Saladas

Salada com Textura

Confira essa dica de salada em matéria publicada na Revista Senhora Mesa. Esqueça que granola só serve para misturar no iogurte e prove essa sugestão da granola salgada na salada! Aproveite e veja aqui no blog todas as reportagens especiais do primeiro exemplar da 1ª Revista de Gastronomia de Piracicaba e Região!

Salada Light de Quinoa com Tâmara

Uma receita ao mesmo tempo simples, mas diferente e deliciosa. Pra começar ela é saudável. Light, light! Mas além de nutrir o corpo também nutre o paladar! Uma mistura que vai fazer a diferença no seu almoço ou jantar e que se você não estiver muito amiga da balança, pode te ajudar a perder alguns quilinhos. Ingredientes: 2 xícaras de quinoa branca e vermelha cozidas 2 colheres sopa de óleo

Tabule de Peras

Gente, essa receita veio por meio da marca de peras USA Pears. Achei ela tão interessante, ainda mais para os dias quentes que estamos enfrentando. Aqui em Piracicaba os termômetros estão meio loucos e está insuportável fazer qualquer coisa embaixo desse sol. Tabule de Peras (6 porções / 220 kcal cada porção) 1 xícara de chá para quibe fino claro 3 peras 4 colheres sopa suco de limão 2 colheres

Creme de queijo de cabra na salada!!

Minha amiga, se vocêr quer arrasar com o molho da salada no próximo almoço de família, faça essa receitinha básica mas com um segredinho. Fui outro dia no supermercado e os ingredientes foram me conquistando, como sempre. Naquele supermercado com o nome do morro famoso do Rio de Janeiro, sabe?, encontrei um potinho de creme de queijo de cabra. Não tinha a mínima idéia do que fazer com ele, mas

Salada com Pêssego!

Por um momento raro é melhor caprichar. Foi pensando assim que resolvi montar uma mesa mais carinhosa quando meu marido disse que viria almoçar em casa. Coloque até um vinho para gelar, uma tacinha no almoço cai muito bem. De entrada, fiz uma salada bem simples, mas muito saborosa. Eu tinha meio receio de frutas na salada, mas acho que é porque eu estava traumatizada com a manga. Só via

SALADA DE FIGO

Gente, eu faço comida todos os dias, mas as vezes me falta tempo pra poder postar aqui. Essa salada eu fiz ontem de noite. O que acontece, na maioria das vezes, é que eu vou fazer a Manuela dormir e daí acabo dormindo também! Daí ficam mil coisas pra fazer no outro dia. Ontem o dia foi bem corrido. A Manu teve médico em Rio Verde, que fica a 80 km daqui.