Sobremesas

Cupcake de Baunilha com Creme e Nutella

Cupcake é uma invenção deliciosa. Esses mini bolinhos são lindos e gostosos, ótimos pra aniversário, presentear alguém ou ser a sobremesa de um menu de almoço ou jantar. Eu adoro essa cobertura, que é muito comum de ser encontrada em cupcakes americanos e também na Inglaterra. É fácil de fazer e como em qualquer receita de confeitaria, o importante é seguir o passo-a-passo e a quantidade de ingredientes. Assim, se

Bolo Fofo de Laranja

Bolo Fofo de Laranja O chef Rogério Kenan, do Villa Café Gastronomia de Campinas preparou essa receita especialmente para a Senhora Mesa e caprichou na fofura desse bolo úmido de laranja que leva ainda calda do fruto. Bolo é bom toda hora, não tem como negar um pedaço. Melhor ainda se for acompanhado de uma xícara de café ou chá, no meio da tarde, pra dar uma pausa em um dia

Confeitando o Natal com Biscoitos de Gengibre

Confeitando o Natal com Biscoitos de Gengibre Os biscoitos de gengibre são lindos e ideais para decorar a árvore, presentear os amigos e as crianças se divertem As fornadas de biscoitos saindo do forno e o perfume que se espalhava pela casa é memória de infância da confeiteira Lila Risi, de Piracicaba. Foi com a avó, americana, que ela aprendeu a fazer biscoitos decorados para o Natal, além de outras

Mousse de Cupulate, Cupuaçu e Confit de Jambo

Mousse de Cupulate, Cupuaçu e Confit de Jambo A chef Karen Bressan preparou especialmente pra Senhora Mesa uma sobremesa especial pensada nos sabores do Brasil. A chef criou uma torta com mousse de cupulate e cupuaçu. Cupulate é um chocolate feito a partir da amêndoa do cupuaçu e pode ser encontrado nos produtos da AMMA Chocolates. Nessa criação a chef colocou a polpa do cupuaçu que tem um sabor marcante

Charlotte com Mousse de Chocolate e Frutas Vermelhas

Charlotte com Mousse de Chocolate e Frutas Vermelhas Uma torta linda, deliciosa e não se assuste com o que eu vou dizer, fácil de fazer. Basta seguir a receita direitinho, ter paciência, que sua charlotte com mousse de chocolate e frutas vermelhas vai ficar linda. Em muitas receitas você pode fazer os biscoitos champagne, porém eu usei os que encontramos nos supermercados e que tem cara de celebração. Vai dizer

Bolo de Natal com Frutas Cristalizadas

E estamos na semana do Natal! Uma data tão especial para nós cristãos. Celebramos a vida, a renovação, o amor. E quanto amor eu tenho por essa celebração onde todos os sentimentos estão a flor da pele. É uma boa oportunidade pra pararmos pra pensar em como somos como pessoas. Eu faço isso todo dia, toda hora. Até me atrapalha um pouco. Parece que vivo sob num eterno divã de

Pavlova de Chocolate com Cerejas para o Natal

Ah, o Natal! Que delícia celebrar o nascimento de Jesus e sentir toda essa energia do mês de Dezembro. Dezembro é um mês mágico. Pra mim ele trás um sentimento de mais calor, mais emoção, renovação, renascimento. Eu já sou uma pessoa emotiva, mesmo, daquelas que chora pra tudo. Mas nesse mês eu fico ainda mais mole. É uma vontade danada que todo o amor que eu sinto se expanda.

Bolo Naked Fresch de Limão

Bolo Naked Fresch de Limão Esse é um daqueles bolos inesquecíveis pelo sabor delicado e o mesmo tempo marcante. Simples de ser feito e que depois de pronto causa uma impressão de receita difícil. O Bolo Naked Fresch de Limão funciona bem pra impressionar quem você gosta, fazer um carinho no paladar das pessoas que você está recebendo. Esse pão de ló é imbatível, bom pra trabalhar bolos recheados, nakeds,

Bolo de Banana Caramelada

Bolo de banana caramelada Um bolo fácil de fazer, rápido, e que surpreende. É muito gostoso! Um bolo simples, daqueles de vó, e que nem sempre lembramos que ele pode fazer parte do nosso livro de receitas. Em meio a tanto bolo de brigadeiro esquecemos. Rsss! Mas esse bolo de banana caramelada merece entrar no seu caderninho! Veja mais em nosso Instagram: @senhoramesa 2 xícaras de farinha de trigo peneirada

Torta de Maçã

Torta de Maça Uma receita de torta de maçã fácil de fazer e com poucos ingredientes! Minha Apple Pie gente!! Pro nosso fim de semana com feriado prolongado fiz essa Torta de Maçã que com biscoito Cantuccini que comprei no empório Oil Vinegar, em Campinas!! Cantuccini é um biscoito muito tradicional da Itália, feito com amêndoas, super gostoso! Essa torta é muito fácil de fazer e rápida também. A amora