Campinas

Bolo da Madre Inaugura em Piracicaba e Campinas

Bolo da Madre acaba de abrir as portas em Piracicaba e Campinas. A rede de bolos simples, mas cheios de afeto, igual bolo de avó, nasceu em Jundiaí. A ideia das sócias Daniela Schiavo e Fernanda Castanheda foi resgatar essa memória afetiva que marcou a infâncias de tantas pessoas. Tipo, bolo de cenoura com cobertura de chocolate? E bolo de fubá? Adoro! O que acho mais legal ainda nessa casa,

Jantar a 4 Mãos em Campinas: Tarsila Visita Adoniran e Adoniran Visita Tarsila! 31 de Julho e 8 de Agosto

Um encontro de talentos vai ocorrer durante o 6º. Festival Gastronômico de Campinas e Região. Chefs renomadas e premiadas no meio da gastronomia, e proprietárias de  dois dos restaurantes participantes do Festival farão um jantar especial a quatro mãos em dois dias do evento: quinta-feira (31 de julho) Cayena Bistrô e sexta-feira (8 de agosto) Estação Marupiara. Manuella Delatorre, chef do Cayena Bistrô e Vivi Moraes do Estação Marupiara,  esperavam ansiosas pela

Vila Paraíso Restaurante elabora pratos coloniais para o 6º Festival Gastronômico de Campinas

Criações são uma homenagem a Joaquim Egídio de Souza Aranha, o Barão de Três Rios, nome do Distrito onde a casa funciona. Na foto acima, cebola imperial! Tendo como desafio criar um menu inspirado em uma personalidade da região, o Chef Ricardo Barreira, do Vila Paraíso Restaurante, fez uma viagem de volta ao século 18 para se inspirar na elaboração do cardápio que a casa oferecerá na 6ª edição do

Festival de Inverno com Fondue no Royal Palm Plaza até Agosto

Pouca gente sabe, mas os restaurantes do Royal Palm Plaza, Resort que fica em Campinas, podem ser freqüentados por pessoas que não estejam hospedadas. Semana passada estive lá para conferir o lançamento do Festival de Inverno, realizado na adega Cave do Douro. O lugar é muito bacana, e as mesas são dentro da adega. Um ambiente delicioso para bater papo, tomar um bom vinho e curtir o ritual do fondue,

Esquinica em Campinas Cria Almoços Saudáveis e Orgânicos

Esquinica em Campinas cria almoços super saudáveis e orgânicos. Afinal, não é todo dia que podemos almoçar risoto e jantar lasanha! Até nós da Senhora Mesa nos alimentamos de forma mais equilibrada durante a semana. Aliás, equilíbrio é a palavra certa. Em Campinas a boa notícia chega aos adeptos da alimentação balanceada. O premiado espaço gastronômico, Esquinica, idealizou almoços especiais que começaram a serem servidos desde o dia 05 de

Madame Formiga em Campinas

O brigadeiro é a receita principal do Ateliê Madame Formiga em Campinas. Tomar um café bem cedo ou no meio ou no fim, ou melhor, nem precisar arrumar hora ou motivo para tomar café e comer um brigadeiro de lá. Mais que isso, prove o mini churros com doce de leite na taça. Nossa, bom demais!! Além dos brigadeiros, tem outras sobremesas por lá e um ótimo espresso. Eles fazem

La Pasta Gialla Campinas

O La Pasta Gialla em Campinas faz parte de uma rede de restaurante do Chef Sérgio Arno, e sim, o sobrenome já indica tudo, ele é o caçula da tradicional família paulistana famosa por atuar na fabricação de eletrodomésticos. A biografia do Chef conta que desde os 7 anos de idade ele já se interessava pela cozinha e aos 12 já produzia os primeiros pratos. Aos 25 ele foi morar

SeoRosa em Campinas Lança Menu Assinado pelo Chef Dalton Rangel

O SeoRosa lançou um menu assinado pelo Chef Dalton Rangel. Estive em Campinas para provar o cardápio exclusivo criado pelo Chef para o restaurante!  O SeoRosa tem unidades no Cambuí e no bairro Gramado e as opções podem ser conferidas no almoço. O cardápio ficou excelente. Conversando com Dalton, que é um dos quatro integrantes do programa Homens Gourmet do canal Fox Life, ele contou que procurou deixar os pratos

O Melhor da França na Maria Antonieta Boulangerie em Campinas!

A Maria Antonieta Boulangerie  Pâtisserie é um desses lugares que precisa estar na sua lista de preferências. Fica em Campinas, no coração do Cambuí, em um charmoso espaço com ambiente assinado por Otto Felix. Seja para o café da manhã, brunch, almoço, chá da tarde, happy hour ou jantar. A inspiração veio da França, desde sua cozinha especializada à sua decoração e ambiente sofisticado. A casa é comandada pelo Chef

Café da Manhã no Anauê Café & Gourmet, em Campinas

Outro dia trabalhei por dois dias em Campinas e tinha uma reunião às 9h da manhã. Eu adoro tomar um bom café da manhã. Acho muito importante, me dá disposição para trabalhar o dia todo no maior gás e é super saudável. A minha última escolha foi o Anauê Café & Gourmet, que fica no Cambuí. Eu adorei. Tinha tudo o que eu gosto de comer, como frutas, cereais, pães,