Dia das Crianças é dia de diversão e comilança, não é mesmo?! Então guloseimas deliciosas e coloridas não podem ficar de fora.

Carol Barros sempre foi apaixonada por doces e na sua infância seu encantamento ia além do sabor que sentia ao se deliciar com as guloseimas. Sempre que alguém da família estava na cozinha preparando brigadeiros, Carol estava lá observando como tudo funcionava, com apenas cinco anos começou a fazer seus próprios brigadeiros, que sempre foram sucesso entre amigos e familiares, e o que era paixão, virou profissão.

Carol Barros estudou em Chicago, na Wilton School of Cake Decorating and Confectionery Art. Em seguida, voltou ao Brasil e fez especialização em pasta americana, no Senac – SP. Com apenas 24 anos, abriu seu próprio negócio, o Atelier Carol Barros, que fica localizado no bairro dos Jardins, em São Paulo. É ali que faz bolos e doces para casamentos, cupcakes, pães de mel, biscoitinhos e pipocas com cobertura de chocolate belga, além dos produtos sem glúten e sem lactose.

Para o Dia das Crianças Barros sugere a lata com biscoitinhos de canela com cobertura de chocolate belga. O bacana mesmo é que as latinhas podem ser personalizadas com temas diversos tornando-as um presente especial. As latas personalizadas saem por R$40 e sem personalização R$30. Carol também sugere as pipocas com cobertura de chocolate belga que saem por R$15. O bom é que pra aproveitar dessas delícias não precisamos ser crianças!

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Lata de biscoitinhos de canela com cobertura de chocolate belga do Atelier Carol Barros.

 

Atelier Carol Barros

Encomendas pelo telefone: (11) 3063 0056 ou pelo email: cbsweetcakes@gmail.com