Uma receita ao mesmo tempo simples, mas diferente e deliciosa. Pra começar ela é saudável. Light, light! Mas além de nutrir o corpo também nutre o paladar! Uma mistura que vai fazer a diferença no seu almoço ou jantar e que se você não estiver muito amiga da balança, pode te ajudar a perder alguns quilinhos.

Ingredientes:

2 xícaras de quinoa branca e vermelha cozidas
2 colheres sopa de óleo de gergelim
3 colheres de cebola bem picadinha
2 colheres de castanha macerada
3 colheres cheias de pepino bem picadinho
2 colheres sopa de tâmaras picadinhas
1 colher sopa de salsinha picadinha
1 colher sopa de cebolinha bem picada
2 colheres café rasa de sal light
2 colheres sopa de vinagre de sua preferência

Preparo:

A quinoa é só levar uma panela ao fogo e dentro cubrir a quinoa com água. Ela está cozida em cerca de 10 minutos depois que levantou fervura. Pegue um garfo e prove. Se estiver macia está pronta. É bem rápido. Misture todos os outros ingredientes e pronto. Se combinar essa saladinha com uma proteína, tipo um filé de frango grelhado. O seu jantar ou almoço light e saudável, rico em nutrientes potentes, está garantido!

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Receita prática, saudável e light para o seu dia-a-dia!