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Chocolate Quente de Toblerone

Anda muito frio por aqui e eu fico pensando em receitas que esquentam, que sejam mais comfort food. E vamos começar aqui uma série de receitas gostosas, fáceis de fazer e que são a cara do inverno, como esse chocolate quente com esse chocolate que eu adoro, principalmente o amargo. Esse chocolate quente foi uma descoberta pra mim, pois eu sempre fiz com chocolate ao leite normal e como eu

Bolo Gelado de Coco

Bolo Gelado de Coco – Gostinho de Vó Quem não se lembra do bolo de coco gelado, embalado no papel alumínio e guardado na geladeira que fez parte da infância de muitos brasileiros. Essa é uma receita de raiz. Tinha vez que ia até pra festinha de aniversário. E lá ia a mãe ou avó da gente gritar pra tomar cuidado pra não comer o papel alumínio. Como não lembrar

Saiba onde Comer no RJ pra Acompanhar a Folia dos Blocos

Saiba onde Comer no RJ pra Acompanhar a Folia dos Blocos As ruas do RJ estão coloridas e os tamborins já estão tocando, pensando nessa folia o Calavera Kitchen & Bar estende o horário na segunda e terça-feira de carnaval e é a opção perfeita para os foliões que vão curtir os Bloco Carvalho em Pé, Bloco de Segunda, é Tudo ou Nada e Desculpa para Beber. O cardápio também ganha

Mousse de Cupulate, Cupuaçu e Confit de Jambo

Mousse de Cupulate, Cupuaçu e Confit de Jambo A chef Karen Bressan preparou especialmente pra Senhora Mesa uma sobremesa especial pensada nos sabores do Brasil. A chef criou uma torta com mousse de cupulate e cupuaçu. Cupulate é um chocolate feito a partir da amêndoa do cupuaçu e pode ser encontrado nos produtos da AMMA Chocolates. Nessa criação a chef colocou a polpa do cupuaçu que tem um sabor marcante

Charlotte com Mousse de Chocolate e Frutas Vermelhas

Charlotte com Mousse de Chocolate e Frutas Vermelhas Uma torta linda, deliciosa e não se assuste com o que eu vou dizer, fácil de fazer. Basta seguir a receita direitinho, ter paciência, que sua charlotte com mousse de chocolate e frutas vermelhas vai ficar linda. Em muitas receitas você pode fazer os biscoitos champagne, porém eu usei os que encontramos nos supermercados e que tem cara de celebração. Vai dizer

Pavlova de Chocolate com Cerejas para o Natal

Ah, o Natal! Que delícia celebrar o nascimento de Jesus e sentir toda essa energia do mês de Dezembro. Dezembro é um mês mágico. Pra mim ele trás um sentimento de mais calor, mais emoção, renovação, renascimento. Eu já sou uma pessoa emotiva, mesmo, daquelas que chora pra tudo. Mas nesse mês eu fico ainda mais mole. É uma vontade danada que todo o amor que eu sinto se expanda.

Aprenda a Fazer Macarrão

Aprenda a Fazer Macarrão com uma Receita deliciosa A cozinha sempre me traz boas surpresas. Uma delas foi aprender a fazer o meu próprio macarrão. É um ritual tão saboroso quanto o resultado final. Enquanto você faz a massa, abre, trabalha e corta, é como se estivesse praticando um mantra e deixando de lado todos os seus problemas ou chateações. É incrível ver como o alimento se transforma. Já parou

Risoto de Uva, Presunto Cru e Cachaça

Risoto é um dos meu pratos preferidos. É super versátil, não é complicado de fazer, é rápido e praticamente todo mundo gosta. Realmente um coringa pra receber em casa. Essa receita de risoto de uva foi feita especialmente pela chef Lilian Droghetti para nós da Senhora Mesa. Acompanhe a comilança em tempo real! Siga nosso Instagram @senhoramesa e nosso Snapchat: senhoramesa. Risoto de Presunto Uva, Presunto Cru e Cachaça Chef

Festival Cultural da Cerveja em Campinas terá mais de 20 marcas dias 24 e 25 de Outubro

Festival Cultural da Cerveja em Campinas terá mais de 20 marcas de cerveja dias 24 e 25 de Outubro Dias 24 e 25 de outubro, com acesso livre das 11h às 19h, acontece em Campinas, no Parque Lagoa Taquaral, o Festival Cultural da Cerveja, com degustação de mais de 20 marcas de cerveja como Corona, Skol, Brahma, Colorado, Wals, Caayari, Serramalte, Adriática e Stella Artois. Serão oito bares, cada um deles

Carolinas Recheadas com Sorvete e Cobertura Chocolate

Carolinas Recheadas com Sorvete e Cobertura Chocolate Eu adoro Carolinas. Mas nem sempre é fácil encontrar uma gostosa. Geralmente são secas, meio grosseiras. É uma massa que fica macia, apesar de oca prefeita para rechear. Já fiz massa choux que é essa das carolinas algumas vezes, e em várias deu muito errado. Não sou boa com bico de confeitar, e o que eu percebi é que quando está muito quente