Tag "gastronomia"

Filé com Cogumelos e Mandioca na Manteiga

Filé com Cogumelos e Mandioca na Manteiga Eu faço compra de legumes e verduras em uma horta que fica muito longe da minha casa. Mas chegar lá e encontrar mini agrião, mini alface, folhas de beterraba, cogumelos frescos e frutas lindas por um preço justo faz valer a distância. Eu sou do tipo que vai ao supermercado comprar ingredientes pra uma receita, mas que no fim encontra outro ingrediente lindo e

Taste of St Barth Gourmet Festival acontece em novembro na paradisíaca ilha francesa

Taste of St Barth Gourmet Festival acontece em novembro na paradisíaca ilha francesa Após o sucesso das duas edições anteriores, o portal Conexão St Barth em parceria com o governo local anuncia em primeira mão as datas do Taste of St Barth Gourmet Festival. Entre os dias 3 e 6 de novembro a paradisíaca ilha francesa recebe grandes chefs do mundo para quatro dias de alta gastronomia e atrações imperdíveis.

Royal Caribbean Gourmet Reúne Chefs em alto Mar

Royal Caribbean Confirma Chefs do Cruzeiro Temático Royal Gourmet Ivan Achcar, que acaba de lançar o livro Quantidades Absurdas pela Companhia Editora Nacional, Heiko Grabolle, Angélica Vitali, especialista em gastronomia molecular, Auricélio Romão, César Santos e Dalton Rangel serão os nomes que estarão a bordo da terceira edição do Royal Caribbean Gourmet, idealizado em parceria com a chef Mônica Rangel. O Royal Caribbean Gourmet terá como palco o estreante em

Três cervejas Bierland para brindar o Ano Novo

Sommelier de cervejas seleciona alguns rótulos para harmonizar com o cardápio das festas de final de ano Que tal mudar os conceitos e brindar o Ano Novo com uma cerveja artesanal? Os preparativos para o jantar que irá reunir toda a família e entes queridos já começam. Para deixar esses momentos de confraternização mais especiais, uma boa opção, além dos tradicionais espumantes, é a cerveja. O sommelier da Bierland, cervejaria

Apero Le Vin São Paulo

Restaurante inaugura parklet e apresenta cardápio especial para o verão Que tal curtir uma tarde relaxante e descontraída com drinks e petiscos da culinária francesa? Trazer todo o clima parisiense é a proposta do Le Vin para esse verão, que além de suas famosas mesinhas na calçada, acaba de inaugurar um parklet em frente a Boulangerie. Remetendo ao “Apéritif”, sagrada pausa dos franceses para compartilharem idéias enquanto tomam deliciosos drinks

Ideias de Guardanapo de Tecido para a Ceia de Natal

Ideias de Guardanapo de Tecido para a Ceia de Natal Todos os anos eu começo logo no início de Dezembro a planejar a decoração da mesa da ceia de Natal em casa. Quando a ceia não é em casa, geralmente acontece na minha sogra, e eu também ajudo na decoração. Eu fico doenteeee se não me deixarem fazer nada, rsss!!! Montei e fotografei quatro sugestões pra você se inspirar!! Siga

A família Heinz está crescendo

Marca inova portfólio com produtos exclusivos A Heinz, uma das maiores empresas do setor alimentício do mundo, vem investindo cada vez mais no Brasil e apresenta novidades para seu portfólio. O start foi dado com o anúncio da produção da sua primeira maionese no país, única feita com ovos de galinha caipira. Além da maionese, a empresa traz grande inovação com o exclusivo sabor de ketchup Jalapeño, os molhos de

Brinde o fim de ano com a adega do Restaurante Nomade, do Nomaa Hotel Curitiba

Carta foi elaborada pelo renomado sommelier Luiz Gastão, com vinhos que harmonizam perfeitamente com o menu do chef Lênin Palhano Para tornar a experiência gastronômica ainda mais especial e marcante, o Nomade, restaurante do Nomaa, o primeiro hotel boutique de Curitiba, oferece aos seus clientes uma completa carta de vinhos com os melhores rótulos europeus, sul-americanos, neozelandeses, sul-africanos e brasileiros. Elaborada pelo sommelier Luiz Gastão, a carta de vinhos foi

Livro DeRose revela os princípios da alimentação inteligente

Chamamos veneno ao que nos mata rapidamente; e alimento, ao que nos mata a longo prazo – DeRose Em Método para uma boa alimentação, DeRose desconstrói uma série de mitos em torno de alimentos e põe por terra uma sucessão de desatinos. Sem soja, sem tofu, sem mascavo, sem salada, sem ricota e, principalmente, sem folclores. Abaixo, o autor lista quais são os princípios de uma alimentação inteligente, sem estereótipos.

Morro Grande apresenta Café Perfetto Edição Especial 2015

Morro Grande adquire lote vencedor no concurso estadual dos melhores café Com o status de lote premiado com a primeira colocação na categoria Seca Natural, o Café Morro Grande comemora o lançamento do Perfetto Edição Especial 2015, resultado do concurso realizado na 13ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo. Para os clientes, uma ótima sugestão de degustação ou presente, principalmente porque os grãos premiados são um verdadeiro brinde,