Tag "jornalista Patrícia Guimarães"

Pudim Cremoso de Tangerina

Pudim Cremoso de Tangerina Esse é o pudim cremoso de tangerina que eu e a Chef, minha amiga Lilian Droghetti criamos aqui em casa. Ela veio me ensinar a fazer o seu sensacional antepasto de abobrinha (para a receita clique aqui) e nesse meio tempo de conversa lembrei do trio de pudim que comemos no restaurante do seu tio em Brotas. Fantástico. Lá tinha um de laranja inesquecível. Ficamos pensado como fazer ele, já

P.F. Chang´s Abre as Portas em Campinas com Culinária Asiática a Preços Acessíveis

P.F. Chang´s Inaugura Restaurante no Shopping Iguatemi Campinas com o Melhor da Cozinha Asiática Acaba de abrir as portas em Campinas o restaurante especializado em cozinha asiática, P.F. Chang´s. A rede é muito famosa no mundo todo e nós aqui da região só temos a comemorar. É difícil encontrar restaurantes com esse tipo de culinária, a preços acessíveis e com uma grande variedade da comida asiática, inclusive com opção de

Bonelli Restaurante Lança Menu Especial para o Festival Gastronômico

Bonelli Restaurante Lança Menu Especial para o Festival Gastronômico O Bonelli Restaurante, que é um dos mais tradicionais de Campinas, localizado no Bairro Taquaral, tem muito bom gosto para selecionar seus menus. Com o novo cardápio recém-lançado, o restaurante acaba de divulgar os pratos que preparou para o Festival Gastronômico de 2015 de Campinas e Região. E só pelas fotos já dá água na boca. Além disso, já fiquei sabendo que

Valle Nevado Resort no Chile Lança novo Menu criado pela chef Alejandra Cruells

Valle Nevado Resort no Chile Lança novo Menu criado pela chef Alejandra Cruells Elaborado especialmente para a temporada 2015, o Valle Nevado Resort recebeu a chef Alejandra Curells para criar novos pratos para o restaurante. Alejandra é a primeira mulher em 25 anos de história a comanda a área gastronômico do complexo. Ela já trabalhou no Brasil também. O resort possui seis restaurantes com menus variados. O Sur, por exemplo,

Meu Pé de Café Inaugura em Piracicaba elevando o Status do Café

Meu Pé de Café Inaugura em Piracicaba elevando o Status do Café Meu Pé de Café inaugura em Piracicaba. Os sócios Júnior Damada, Marcelo Giovanini e Máinon Covolam se uniram pra trazer um novo conceito para a cidade, com cafés especiais, extrações exatas e um espaço ideal para uma pausa. O espaço escolhido foi um casarão no centro da cidade, num quadrilátero ocupado por inúmeros restaurantes e que tem se tornado

Hoje é Dia de Nhoque da Fortuna, Faça seus Pedidos

Nhoque da Fortuna: Faça a Receita e o Ritual Segundo a Wikipédia, diz a lenda que São Pantaleão, num certo dia 29 de dezembro, vestido de andarilho, perambulava por um vilarejo da Itália. Faminto, bateu a porta de uma casa e pediu comida. A família era grande e tinha pouca comida, mas apesar disso, eles não se importaram em dividir o seu nhoque com o andarilho, cabendo a cada um 7 massinhas.

5 Dicas pra Curtir Campos do Jordão no Inverno

5 Dicas pra Curtir Campos do Jordão no Inverno Acima foto da Hamburgueria 162, que estaciona nesta alta temporada no Shopping Market Plaza! Chega junho aqui no estado de São Paulo, as temperaturas ficam amenas, o Inverno bate na porta, e logo começa a temporada mais fria do ano ideal pra ser curtida em Campos do Jordão, que é é como se fosse nossa Bariloche, só que sem neve, mas com

6º Concurso Mestre Cervejeiro tem Inscrições até o dia 15 de Junho

6º Concurso Mestre Cervejeiro Abre Inscrições A Eisenbahn, cerveja especial que pertence ao portfólio da Brasil Kirin, sempre procurou valorizar a autêntica cerveja. Por isso, desde 2007, realiza o Concurso Mestre Cervejeiro, o primeiro e maior realizado por uma cervejaria brasileira. O 6º Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn, desenvolvido pela terceira vez consecutiva pela agência Mood, abriu suas inscrições dia 27 de maio, e conta com a curadoria do Instituto da Cerveja

Bartender do The Lord’s Pub de Campinas segue para a final do World Class

Bartender do The Lord’s Pub de Campinas é um dos finalistas do concurso World Class Bartender do The Lord’s Pub de Campinas segue para a final do World Class. E foi nessa semana em São Paulo a semi-final do World Class, realizado pela Diageo, considerado o maior prêmio da coquetelaria nacional que escolhe o melhor bartender do Brasil. O concurso foi uma etapa para chegar ao World Class 2015, que elege o melhor bartender

Mousse de Chocolate com Café e Caramelo

Mousse de Chocolate com Café e Caramelo Domingo foi o Dia Nacional do Café! E eu não poderia deixar de homenagear o Café Morro Grande, que é nosso parceiro desde o início do projeto Senhora Mesa, mesmo antes de termos a Revista Impressa. Eu tomo café todos os dias e por causa de reuniões e por cansaço mesmo pra dar um up tomo após o almoço também. A novidade legal