Tag "prefeitura de Piracicaba"

Começou o Festival Gastronômico Sabor de São Paulo – Confira o Calendário e Participe!

Começou no dia 19, em Sorocaba, a segunda edição do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo. Até setembro, serão percorridas 15 regiões. O evento é realizado pela Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo e pela Revista Prazeres da Mesa, com o apoio educacional do Senac São Paulo. O objetivo é conhecer e fomentar as múltiplas delícias que compõem a cozinha do estado. Os melhores pratos farão parte do

Bellini Ristorante em Campinas Implantará Cardápios Digitais

O restaurante italiano Bellini, em Campinas, implantará menus digitais. A realidade digital chega às cozinhas brasileiras na companhia das últimas tendências tecnológicas. Já conhecidos por clientes que frequentam as mesas de Londres, Estados Unidos, Canadá, França e algumas capitais do Brasil, os menus digitais despontam no país nos últimos dois anos até chegar ao interior paulista. Entre os primeiros cardápios interativos da RMC (Região Metropolitana de Campinas), os menus digitais do

Tostex Inaugura 1ª loja de rua em São Paulo com opções que vão de Ratattouille a Caprese!

Vamos dizer a verdade. Tostex é um lanche muito democrático. Vai bem com tudo, é fácil de fazer e mata qualquer tamanho de fome! A marca Tostex lançou semana passada a primeira loja de rua, em São Paulo, no bairro Higienópolis, próximo à FAAP. A loja tem 42 m2 e área externa com mesinhas que podem ser usadas para estudos e trabalhos. A ideia é matar a fome de alunos, professores

Arroz de Sálvia com Óleo de Gergelim

Aos finais de semana uso mais o arroz branco, parboilizado ou arbóreo para risotos. Mas um arroz branco bem feito pra mim é aquele que leva algum tipo de erva fresca em grande quantidade, além de uma boa quantidade de alho e cebola. A receita a seguir eu faço todos os meses em casa e de todas as ervas a que eu mais gosto nessa receita é a sálvia. Arroz

torta folhada de frango…

Essa é uma torta bem fácil de se fazer. Eu usei a sobra de um frango assado, que desfiei grosseiramente. Mas, você pode cozinhar o peito de frango apenas em água e desfiar em seguida. A massa é uma folhada congelada vendida no supermercado. Ela é bem prática. Você precisa untar a bancada com farinha de trigo e abrir a massa no tamanho que precisar. No meu caso, eu forrei

Torta Fácil de Pêssego

Meus queridos, vamos confessar a mais pura realidade. Quem não ama uma sobremesa após a refeição? Essa receita é bem simples e eu faço sempre que estou com vontade de comer doce. É rápida de fazer, muito fácil e não vai quase nada de açúcar. Eu usei pêssego, mas você pode usar outras frutas como nectarina, ameixa e até frutas em calda, como o pêssego ou a lichia. No caso

Ovos assados com Batata, Presunto Cru e Pimenta Fresca – Receita da Katie

Livros de gastronomia são minha paixão. Em uma livraria, pareço criança em parque de diversão. Sou capaz de ficar horas lá dentro e nem ver o tempo passar. Tenho uma pequena coleção em casa que vão desde livros que possuem apenas receitas, como o tradicional Dona Benta, a livros mais científicos, como a Ciência dos Alimentos, aos também históricos, como A História da Farinha. Esta semana comprei o livro editado

Chegou a Revista Senhora Mesa Especial Fim de Ano!!!

Chegamos no último mês do ano! E que satisfação contar para vocês que estou muito, muito feliz! 2013 foi um ano de muito trabalho, pouco descanso e a persistência de perseguir um sonho: fazer a Revista Senhora Mesa! Um desafio, uma ousadia, um amor sem fim que me levou e me leva a trabalhar nela todos os dias! Aqui no nosso Blog você pode folhear gratuitamente na íntegra a Revista

Começa hoje a 9ª Festa do Peixe e da Cachaça de Piracicaba!

Começa hoje e vai até domingo (17) a 9ª Festa do Peixe e da Cachaça de Piracicaba. A festa que já tem tradição na cidade atria milhares de turistas de toda a região para apreciar pratos especiais com base em peixe e cachaça. Durante os quarto dias restaurantes e cachaçarias recebem os convidados no entorno do Casarão de Turismo, na Rua do Porto. O cenário é estruturado em forma de

Confira o Guia de Restaurantes do 1º Circuito de Gastronomia da Festa do Peixe e da Cachaça de Piracicaba!

Este guia é uma realização da Prefeitura Municipal de Piracicaba por meio da Secretaria de Turismo (Setur). O objetivo é fomentar o turismo-gastronômico na cidade, orientando os moradores e turistas sobre os restaurantes. Esta é a primeira edição do evento e já conta com a participação de 72 restaurantes que criaram um prato especial à base de peixe e cachaça, ou só peixe ou só cachaça para o evento. Conheça