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Mousse de Mirtilos

Mousse de Mirtilos. Gente, essa é mais uma receita exclusiva da reportagem especial Cultivo Carinho de Mirtilos em Piracicaba, da nossa última edição da Revista Senhora Mesa, que você lê completa clicando aqui! Lá você confere a matéria onde contamos sobre como é a produção dessa frutinha típica de regiões mais frias, e que está sendo produzida em Piracicaba (Sp). As receitas são da comerciante Giovana Redivo, que fez produções fantásticas

Se a witbier belga Vedett vai bem com o bacalhau, a inglesa Young’s Double Chocolate Stout é para ser bebida como um Ovo de Páscoa

Esta semana tive a grata surpresa de receber em casa um kit especial de cervejas do clube de assinatura GoodBeer4All (goodbeer4all.com.br), uma ótima opção para quem quer explorar as variedades cervejeiras mundão afora sem sair de casa. Assim como uma assinatura de revista ou jornal, você fecha um plano e recebe em casa todo mês uma seleção especial de cervejas, com direito a fichas técnicas, guias de degustação e outros

Páscoa, Chocolate e ‘Egg Tapping’

Época de Páscoa é sinônimo de chocolate. Mesmo com preços bem salgados, os ovos de Páscoa são os mais desejamos, principalmente pelas crianças. E quem é que não gosta desse doce tão gostoso? Eu não conheço ninguém! O melhor de tudo é que recentemente pesquisas descobriram que o chocolate não é tão vilão assim e que sua ingestão faz bem à saúde se consumido de maneira moderada (recomenda-se consumir até

Bolo de Linhaça, sem Açúcar, Farinha de Trigo ou Ovo!

Gente, essa receita é da Nininha Sigrist, que faz parte da cozinha do Restaurante Maní, em São Paulo. Achei bem interessante e ideal para quem possui restrições ao leite, diabético, ou está seguindo uma alimentação balanceada. Podem acreditar, esse bolo é gostoso, te tem bastante gosto de coco. Ideal para acompanhar uma xícara de café. Na hora de fazer você vai pensar que não vai dar certo e na hora

Shopping Piracicaba Inaugura Expansão dia 29 e a Gastronomia está Ainda Melhor! De Madero e Starbucks a Empório Santa Therezinha! Confira Todas as Lojas!

Hoje de manhã eu estive em um evento no Shopping Piracicaba onde o lançamento da expansão foi apresentado. Visitamos as novas instalações e o ritmo está acelerado para a inauguração no dia 29 de abril. Muita loja legal abrirá as portas por lá e uma nova praça de alimentação abrigará restaurantes bacanas como Madero e Empório Santa Therezinha e lojas fast foods que amamos como Stabucks, Rei do Mate, Casa

Apéritif à la Française volta a São Paulo! Imperdível!!

Reconhecido como um dos países que mais cultua a art de vivre e o savoir-faire, a França dá um nome e um charme especial aos momentos que antecedem uma refeição, em especial ao final do dia, e que sublinha as pausas ao longo do dia ou o encerramento de mais uma jornada.Os franceses batizam esta ocasião de “apéritif” – ou, em português, aperitivo. Para eles, este tempo é sagrado, pois

A Gaiola Dourada, um filme “sensível, humano e sincero”

Nascido em Paris, filho de portugueses, o diretor e ator Ruben Alves queria escrever um filme, mas não sabia exatamente sobre o que falar. Foi então que, em uma viagem a Lisboa, ele escreveu um roteiro sobre franceses que vivem em Portugal. Ao apresentar a ideia para um amigo o óbvio veio à tona: por que não fazer o contrário e contar a história de sua família? Foi então que

VPJ Lança Black Angus Burguer

Na  terça-feira, 08 de abril, a VPJ Alimentos promoveu o lançamento do primeiro hambúrguer Black Angus certificado. Produzido artesanalmente, com cortes de carnes angus certificada, são 320g de muito sabor e suculência. O evento aconteceu na cidade do Rio de Janeiro em parceria com o ator e empresário André Marques na Prime Boutique de Carnes, de sua propriedade, que é revendedora exclusiva da linha VPJ Black Angus para a região. “O

Clássicos no Italiano Casaretto em Piracicaba

Se existe um restaurante tradicional em Piracicaba em que é possível comer lá por ano e toda vez encontrar o mesmo sabor e clássicos, é a Cantina Casaretto. Uma das melhores lasanhas que já comi. De entrada não deixe de aceitar a berinjela recheada. Deliciosa!! A receita é da avó do Enzo Neto, terceira geração da família a trabalhar na casa. Embaixo seguem as nossas escolhas neste último dia que

Inspirações para Receber na Páscoa

Confira minhas escolhas na loja Mariclaudia para você montar a mesa nesta Páscoa! Eles possuem loja física em Piracicaba (Sp), e uma loja on-line que entrega para todo o Brasil: www.senhoramesa.com.br. Lá você também pode fazer a sua lista de casamento. Eles trabalham com marcas desejadas por nós gourmets como Oster, Kenwood, Kitchen Aid e Nespresso. Tem uma batedeira rosa com a tigela de vidro em exposição que é maravilhosa.