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4 Receitas pra Você Variar o Arroz Integral

Vamos falar a verdade. Comer arroz integral não é gostoso. Quando a gente chega no buffet e encontra ele todo sequinho, sem nem uma cebolinha verde picadinha, dá um desgosto, um desânimo! Vontade de sair correndo da dieta, já que esse arroz fica bem do lado do branco soltinho e com cara de muito gostoso. Em casa de segunda a sexta fazemos arroz integral e até a minha filhinha de

Empório Oil & Vinegar Muda o rumo de dois Amigos Farmacêuticos em Campinas

Empório Oil & Vinegar Muda o rumo de dois Amigos Farmacêuticos em Campinas Da indústria farmacêutica à gastronomia sofisticada. Esse foi o salto dado pelos empresários Marco Antônio Nogueira e Uiatã Pires que, desde junho deste ano, trocaram de vez os medicamentos e laboratórios por uma franquia do empório holandês Oil & Vinegar, no Shopping Iguatemi em Campinas. O que motivou toda essa mudança foi a necessidade por algo exclusivo e

Vinhos Brasileiros de Garagem, uma Grata Surpresa

Vinhos Brasileiros. Estive na Serra Gaúcha nos últimos dias visitando alguns produtores de vinhos nacionais. Sempre tive a certeza de que nossa vinicultura tupiniquim poderia e pode gerar bons vinhos. Fui  em busca de novos vinhos, novos horizontes enológicos que não chegam ao consumidor de todo nosso país e por ser um estudioso do assunto pude ver de perto o esmero com o qual algumas pessoas tratam o vinho por lá. Nessa

Azeite La Pastina de Bari, Sul da Itália! Supreendente!

Recebi em casa um vidro do novo azeite da La Pastina, importadora de produtos gourmet e vinhos. SENHORA MESA TESTOU E ADOROU! O Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico possui D.O.P (denominação de origem protegida) e tem sabor, o que eu ADORO! Ele é diferente de muitos azeites que encontramos por aí que não servem para nada. Ele tem um toque de especiarias que potencializa o sabor de qualquer prato.

Fettuccine com Camarões, Nata e Trufa Negra

Ontem à noite eu estava com fome. Muita fome. Fome de massa. Pecado mortal para uma terça-feira que vai me render hoje mais de 30 minutos de esteira. Mas tudo bem, compensa, porque esse fettuccine ficou uma delícia. E mesmo que você não coloque as fatias de trufa negra, não tem problema, ele fica delicioso do mesmo jeito. A trufa negra pode ser encontrada em conserva em alguns empórios. É