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Cannoli
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Cannoli de Massa de Pastel e Brigadeiro de Leite Ninho

Cannolis são uma das gostosuras típicas da Itália. É uma massa crocante frita em formato de cone e o recheio mais tradicional é um creme de ricota. Mas não é qualquer creme. Quando estive em abril de 2015 em Florença pude provar um ótimo cannoli, apesar de ter sua origem na Sicília. A ricota na Itália nem de longe lembra a que conhecemos no Brasil. Ela é aerada, mais lisa e sempre fresca. Fica perfeita com pão e azeite ou para fazer o creme para o cannoli.

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Quibe cru
Acompanhamentos

Quibe Cru Fácil e com um Segredo que eu te Conto

Minha versão de Quibe Cru e seus segredos A receita de hoje é baseada na vontade! Isso mesmo! Fome de quibe! Me deu um surto aqui e eu estava com desejo de comer quibe cru com cebola, hortelã e pão sírio. Daí o resultado tá nessa foto que eu mesma …

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5 Receitas para o Dia dos Namorados

Como está frio na maior parte do Brasil, está perfeito para um vinho tinto mais encorpado e vai bem com as receitas que eu indico aqui. Não deixe de conferir essas 5 receitas para o Dia dos Namorados, você vai adorar as dicas.

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