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Colunistas

Dicas Fundamentais para a Sua Receita dar Certo!

Você adoraria fazer um bolo fofinho e gostoso, mas já tentou fazer algumas vezes e não deu certo. Desanimou e chegou a seguinte conclusão: “não levo jeito na cozinha”. Calma!!! Saiba que isso não é necessariamente verdade. Trago nessa semana dicas fundamentais para sua receita dar certo e fazer você …

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Colunistas

Cacau Ipa, ideal para a Páscoa!

Para celebrar o 26 de março, Dia Mundial do Cacau, nada mais justo falar da Cacau IPA (Indian Pale Ale) da Bodebrown, de Curitiba (PR). Longe de ser tradicional, esta microcervejaria paranaense tem conquistado legião de fãs cada vez maior apostando em cervejas com sabores intensos, únicos e ousados, com …

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Americana

Abre as Portas Hoje em Americana o restô Italiano Contemporâneo Zucchini! Ambiente Aconchegante e Sofisticado!

Abre as protas hoje em Americana o restaurante Zucchini, da Chef Carina Cecchino Duarte. Ontem o salão acomodou a imprensa para a apresentação da casa e do menu. Em oito prato a Chef mostrou o potencial da casa em interpretações contemporâneas da comida italiana. O ambiente é outra atração. Simplesmente …

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Mídia

Senhora Mesa Ganha Prêmio Top Blog

Queridos leitores do blog, eu estou muito feliz em dizer que no sábado à noite o blog Senhora Mesa venceu como o melhor blog de Gastronomia do País, edição 2012, pelo júri acadêmico, através da premiação realizada pelo Top Blog na maior premiação de blogs da Internet Brasileira. Critérios como conteúdo, atualizações …

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Massas

Macarrão Assado

Comadre, se você confia um pouquinho só em mim, por favor, não deixe de fazer essa receita. Ela é da minha avó. Lembro que todas as vezes que eu vinha para Goiás ela fazia pra mim. É super simples, mas tem alguns segredinhos. Vou contá-los pra vocês. Vamos lá então…vem …

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Entradas

Baião de Dois da Izildinha!

Amigas, como estão? É engraçado como todo mundo gosta de comer e outros tantos adoram cozinhar. Fui fazer compra em uma quitanda e a dona, conhecida por Izildinha, me deu essa receita que agora passo para vocês. Eu testei e aprovei, uma delícia bem brasileira. É muito fácil de fazer, e …

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Entradas

Berinjela de Rolinho!

A berinjela, prima primeira do pimentão, ganha um ar luxuoso com o recheio de queijo de cabra. E o melhor, faz bonito como entrada em um jantar e é fácil fácil de fazer. Amigas, para duas pessoas, pegue uma berinjela, a mais comprida que encontrar. Se for fazer pra mais …

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Receitas

Salada com Pêssego!

Por um momento raro é melhor caprichar. Foi pensando assim que resolvi montar uma mesa mais carinhosa quando meu marido disse que viria almoçar em casa. Coloque até um vinho para gelar, uma tacinha no almoço cai muito bem. De entrada, fiz uma salada bem simples, mas muito saborosa. Eu …

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