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Notícias

Applebee´s Lança dois novos Burgers!

O Applebee’s lançou o  Tuscan Shiitake Burguer (R$ 37,90), hambúrguer de 200 g coberto por cogumelos shitake, tiras de cebola, bacon, queijo suíço derretido e maionese de tomate seco, e o original Chimi Cheese Burguer (R$ 35,90), hambúrguer de 200g servido sobre pasta de chimichurri com creme de ervas, queijo …

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Colunistas

Os Benefícios do Levedo de Cerveja!

Qual a primeira coisa que vem a sua cabeça quando ouve falar em levedo de cerveja? Provavelmente a própria bebida, é claro. Proveniente da fermentação da cevada, o produto é um fermento inativo. Mas afinal, para que serve? O levedo de cerveja oferece grande quantidade de proteínas, com a vantagem de não …

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Colunistas

O Gosto amargo do Desequilíbrio Comida X Preço!

Um assunto que figurou os cadernos de gastronomia dos principais jornais do país nas últimas semanas foi o preço abusivo dos pratos nos restaurantes. Tenho percebido, em conversas com amigos e profissionais da área, um descontentamento geral com o aumento dos preços. É fácil encontrar em cardápios opções como “spaghetti com ragu de lingüiça …

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Notícias

Uniland, importadora de Cerveja, lança 1° Beer Truck do Brasil

Seguindo a tendência dos food trucks, veículos motorizados que vendem refeições em locais públicos, famosos nos Estados Unidos, a importadora de cervejas, Uniland, lança o 1° Beer Truck do País, preparado para vender cervejas especiais. O projeto montado em um Citröen HY Van tem à disposição todos os rótulos comercializados pela importadora e está localizado em frente …

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Bolos

Bolo de Cenoura da Vó Marina!

Gente, esse bolo de cenoura é do livro de receitas escrito à mão da minha vó Marina, que já faleceu. Até hoje não encontrei um bolo de cenoura mais gostoso que esse. Eu já fiz ele em diversas versões, mas assim, simples e ao natural, sem cobertura, cai bem para …

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Notícias

Inspirações para Você Preparar a Mesa para a Páscoa!

Visitei hoje a loja Degusta Casa, em Piracicaba, e selecionei acessórios e mesas postas para você se inspirar em preparar a mesa para a Páscoa! Eu adoro receber e preparar tudo com o maior carinho! Inspire-se! As receitas você já sabe. Basta acessar a nossa revista on-line. Clicando lá em …

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Colunistas

É pra Lá que eu vou!

Viajar é sempre muito bom. Qualquer que seja o destino, temos a oportunidade de conhecer novas culturas, paisagens exuberantes, comidas e temperos típicos e únicos, além de vivenciar experiências interessantes que ficam pra sempre na nossa memória. Um dos lugares mais visitados é Nova Iorque, a capital do mundo. Lá …

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Notícias

Big Jack Lança Burger de Bacalhau para a Páscoa!

Adeptos à tradição católica, de não consumir carne vermelha na época de Páscoa, especialmente na sexta-feira santa, ou simplesmente àqueles que buscam novidades nos cardápios da região têm bons motivos para comemorar: a partir da próxima quarta-feira, 26, o hambúrguer de bacalhau da Hamburgueria Big Jack está de volta! Figura …

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Notícias

Romana, em Campinas, lança novidades para a Páscoa

A época mais gostosa do ano chegou e, com ela, chocolate em seus mais diversos formatos, tamanhos e sabores começa a tomar conta das vitrines. Aproveitando as transformações dos “Novos tempos de Romana” o chef Pedro Scanferla desembarca em Campinas após alguns dias de curso na França e promete surpreender …

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Notícias

Agenda de Oficinas do Empório Bom Peixe em Piracicaba

Confira a agenda de oficinas!  

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