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Bolos

Celebre o Dia Mundial do Cacau com Bolo Dark

Eu fiz este bolo com duas receitas diferentes. Uma delas, a primeira que segue abaixo, é mais amarga e o bolo bem escuro. A outra, o bolo também fica escuro, mas é mais fácil de fazer e fica menos amargo. Das duas, prefiro a estética da primeira e o sabor …

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Notícias

Rua do Alecrim, empório em São Paulo, realiza Workshop de Azeites

O Empório Gourmet Rua do Alecrim, em São Paulo, realiza no sábado dia 05 de abril, às 15h, o Workshop Azeites e Histórias, com o sommelier de azeites Paulo Freitas. Abordando os seguintes assuntos: * Panorama sobre Origens ao redor do Mundo e o cenário brasileiro, * Diferentes Tipos de …

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Bebidas

Smoothie de Iogurte Grego e Frutas Vermelhas

Essa receita é bem simples e pode fazer parte do seu café da manhã, do lanche da tarde e até da lancheira do seu filho. É bem rápida de fazer e fica uma delícia. Você pode usar as frutas que preferir, como amoras, mirtilos, framboesas e morangos. Mas basta usar …

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Notícias

Victorinox lança Canivete Suíço para Queijos e Pães

A Victorinox traz ao Brasil sua mais nova criação: o canivete para queijos. Com menos de 100 gramas, este canivete é o resultado da primeira parceria exclusiva entre a Victorinox e a Companhia de Comércio de Queijo Suíça (Gmbh). O canivete para queijos foi desenvolvido especialmente para os apreciadores da combinação …

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Notícias

Cruzeiro lança cardápio Kosher, desenvolvido sob os preceitos do Judaísmo

Os cruzeiros da Regent Sevens Seas Cruises são conhecidos como uma das companhias mais inclusivas de cruzeiros marítimos do mundo. Agora ela passa a oferecer r um cardápio Kosher, novidade desenvolvida em parceria com as americanas Gourmet Kosher e a Anny’s Bread Factory.  Desde o café da manhã até a …

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Notícias

Restaurante El Tambo, em Campinas, recebe o show “Una noche de Tango”

O bar e restaurante latino-americano, El Tambo, em Campinas, elegeu o ritmo argentino para animar a noite de sábado, 29, na unidade do Cambuí. A partir das 20h, será oferecida uma aula aberta de tango para nível iniciante e intermediário no palco montado na área externa do estabelecimento. Na sequência, …

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Colunistas

Prohibition Ale – A Cerveja Artesanal de São Francisco

SPEAKEASY – PROHIBITION ALE Speakeasy Ales & Lagers – EUA Estilo – American Amber Ale Alcool 6.1% ABV Cerveja artesanal americana de São Francisco feita pela cervejaria Speakeasy, fundada em 1997 e famosa por inspirar-se nos tempos dos gangsters. A própria origem do nome Speakeasy está relacionada a época da …

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Colunistas

Conheça os Benefícios da Farinha da Banana Verde! Aprenda a fazer em casa!

Sou a favor da facilidade, daquilo que nos exige menos tempo e que nos traz benefícios (reais) mesmo assim. Quem não? Há alguns anos conheci a farinha de banana verde, à época ainda não comercializada como produto auxiliar em dietas de emagrecimento, e me encantei por suas propriedades: alta quantidade …

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Colunistas

Refresque suas Ideias

Quando era criança, tomava leite com achocolatado (já adoçado) e açúcar. Sim, com açúcar! Esse e outros exageros na utilização do açúcar hoje em dia não são recomendáveis, as crianças acabam se acostumando desde cedo com o doce sabor doce das coisas. Mas como nasci numa época em que não …

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Colunistas

Comida de Rua para Ocupação dos Espaços Públicos

No mundo inteiro muitas metrópoles oferecem ótima oferta de comida de rua. Em São Paulo não. Até novembro do ano passado apenas os carrinhos de cachorro quente tinham a permissão para trabalhar nas ruas da cidade. Nas feiras livres encontravam-se apenas pasteis à venda. A única excessão eram as barracas …

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