pão com ovo

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Lanche Rápido em Forma de Cupcake Passo-a-Passo

Outro dia no Facebook vi uma receita da Marta Stewart de um lanche feito na forma de cupcake. Achei o máximo. Eu nunca tinha usado a forma para outro preparo que não fosse o do cupcake. E essa forma ocupa muito espaço no armário. Achei ótimo que ela sirva para …

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Gastronomia Low Profile

No artigo publicado ontem no Jornal de Piracicaba, falei sobre a tendência de simplificar as receitas. A ideia é tentar extrair o máximo de sabor do ingredientes, sem muitas combinações. Você pode se surpreender com o resultado.  

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