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Salada que Vale uma Refeição

Salada que Vale uma Refeição é perfeita para o dia a dia ou mesmo como entrada para um menu especial O quanto mais verdadeira somos, mais sucesso temos como consequência do nosso trabalho. De segunda a sexta, quando não tenho eventos ou restaurantes pra visitar, me alimento de forma equilibrada. Mesmo …

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Salada de pepino grelhado. Foto Senhora Mesa por Patrícia Guimarães.
Receitas

Salada de Pepino Grelhado

Salada de Pepino Grelhado Uma salada simples, mas pensada de uma maneira diferente. O pepino é muito comum na mesa do brasileiro, mas é originário da Índia, depois foi parar no Japão, quando surgiu o tipo japonês, que também já é encontrado com mais facilidade por aqui. Combina bem com …

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Receitas

Salada de Palmito com Maçã e Molho Pesto

Salada de Palmito com Maçã e Molho Pesto As vezes eu vou no supermercado, olho para um ingrediente, não sei bem o que fazer com ele lá na hora, mas traga para casa. Foi assim com uma bandeja de palmito fresco em rodelas mais grossas. Achei tão bonita, o preço …

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Receitas

Salada Marroquina

Salada Marroquina A salada de hoje é muito fresca, leve e tem uma combinação super diferente de ingredientes. A ideia é do chef Jota Tacla, de Piracicaba-SP. A salada marroquina é perfeita para enfrentar dias quentes, pois mistura elementos refrescantes e leves. Faça o coucous marroquino. Eu fervo a água, …

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Acompanhamentos

Salada de Abóbora Assada, Ricota e Laranja

Essa é uma salada que reúne ingredientes simples, mas que juntos transformam o prato delicioso e que sai da mesmice da salada do dia-a-dia. A abóbora é rica em proteína, carboidratos, cálcio, potássio, ferro, vitaminas A, C, E e possui poquíssima gordura. Ou seja, é praticamente uma refeição completa. Gosto …

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Acompanhamentos

Salada com Morangos e Rabanetes

Salada com Morangos e Rabanetes Essa receita é daquelas que a foto fala por si só! Não tem segredos, a não ser uma combinação diferente e deliciosa para saladas. Essa salada é deliciosa, super fácil de fazer mesmo, e dá um up em qualquer dieta ou menu!! Salada com Morangos …

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Notícias

Primavera Premiatto: uma aquarela de cores na alimentação

Porque não celebrar a data com uma nutritiva e colorida salada da Premiatto? Veja a receita no final do texto. A Primavera é a mais bela época do ano, não é mesmo?! Repleta de flores e frutos, o período nos inspira a importar as cores vivas e vibrantes da estação …

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