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Notícias

Cervejaria Dortmund apresenta cerveja ao estilo American Pale Ale do Chef Henrique Fogaça

A bebida da Cervejaria Dortmund acompanha os pratos do restaurante Sal Gastronomia As cervejas artesanais vivem, hoje, um grande momento no Brasil. Inúmeras microcervejarias estão sendo descobertas com estilos fiéis a grandes escolas cervejeiras. A Dortmund, cervejaria de Serra Negra, interior de São Paulo, aposta em parcerias com importantes nomes …

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Notícias

Visita Picante, Sorteio Insano

Gente, recebi hoje a visita do super Márcio, das pimentas De Cabrón! Nada mais nada menos que a única pimenta gourmet do Brasil que bate de longe em sabor e gosto aquela pequenininha gringa e cara que vendem por aí!! SE PREPAREM QUE AMANHÃ COMEÇA O SORTEIO DE UM SUPER …

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Receitas

Pitada de Sal do Chef Henrique Fogaça

    Em um final de semana destes estive em São Paulo para correr uma prova de 10 k no domingo. Mas como sempre, procuro aproveitar a viagem até a capital para fazer algumas visitas gastronômicas. No almoço fomos ao Mocotó, comida nordestina, que em um próximo post comento sobre …

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