jornalista de gastronomia
Safra Especial do Café Morro Grande ganha versão em cápsulas exclusivas e limitadas
Safra Especial do Café Morro Grande ganha versão em cápsulas exclusivas e limitadas O que é bom pode ficar melhor? Sim! Esse princípio e a boa receptividade dos clientes motivaram o Café Morro Grande a lançar a versão em cápsulas do Perfetto Espresso Morro Grande – Safra Especial, composto por …
Tender ao Molho do próprio Assado com Mostarda e Mel
Tender ao Molho do próprio Assado, Mostarda e Mel Eu sempre achei tender um prato muito sem graça. A carne fica com cara de presunto e apesar de compor o menu da ceia, nunca ia para o meu prato. Essa receita mudou completamente a minha visão. Não acho legal fazê-lo …
Bolo de Chocolate com cerveja bock
Bolo de Chocolate combina com Baden Baden Bock Esse bolo de chocolate é uma receita que faço há um bom tempo, do livro Petit Larousse do Chocolate. Pra mim ele é perfeito. Simples de fazer, leva poucos (porém bons, não se esqueça) ingredientes, é rápido de preparar e fica macio …
Krieck Bier seleciona Kits Especiais de Cerveja para o Dia dos Pais Com Preço
Vamos mudar um pouco o rumo desse Dia dos Pais. Faça realmente seu pai feliz. Esqueça meias e pijamas. A nossa ideia é presentear com umas birras de qualidade. Pedimos ajuda para a Krieck Bier em Piracicaba (Sp) que nos ajudou a selecionar kits especiais que vão fazer ele feliz. …
Fassbier, Especializado em Cozinha Alemã!
O restaurante Fassbier, em Piracicaba (Sp), tem uma cozinha típica Alemã. Aliás, é um dos poucos restaurantes do tipo em toda a região. A sua localização pode parecer estranha, já que está instalado em um distrito industrial, mas o ambiente é bem bacana e é uma boa oportunidade para surpreender …
Porto do Norte – Comida Nordestina em Piracicaba
Aberto há poucos meses em Piracicaba (Sp), o restaurante Porto do Norte é especializado em comida nordestina. O cardápio é bem variado como baião de dois, frango com quiabo, escondidinho de carne seca, moqueca de peixe e até buchada de bode. Vá preparado, pois cada prato serve 4 pessoas facilmente. …
Trifle de Iogurte com Doce de Leite
A paixão por futebol sempre foi motivo de grande rivalidade de brasileiros e argentinos, especialmente durante a copa. Pena que esse evento que ocorre daqui uns meses em nosso País não tem sido motivo para orgulho ou comemoração e a causa disso não é novidade pra ninguém: a política. Mas …
Sobrecoxa, mel, aceto balsâmico e Páprica!
Para o jantar de hoje, ideal para acompanhar uma salada, sobrecoxas com mel, aceto balsâmico, páprica, alecrim, alho amassado e cebolas roxas. Uso bastante sobrecoxas pois acho elas mais macias e mais capazes de absorver o tempero. Acredito que podemos fazer receitas deliciosas com frango, desde que deixemos a criatividade …
Applebee´s Lança dois novos Burgers!
O Applebee’s lançou o Tuscan Shiitake Burguer (R$ 37,90), hambúrguer de 200 g coberto por cogumelos shitake, tiras de cebola, bacon, queijo suíço derretido e maionese de tomate seco, e o original Chimi Cheese Burguer (R$ 35,90), hambúrguer de 200g servido sobre pasta de chimichurri com creme de ervas, queijo …
