30/08/2012

A Nutriz oferece mais um curso delicioso. Dessa vez, a chef Tatiane Santos vai ensinar técnicas para fazer doces finos e vitrificados. Em menos de 24 horas você vai aprender como colorir caldas, pontos de caramelo e forma correta de armazenamento.

Em um evento ontem no apartamento modelo de lançamento do Residencial Káiros, em Piracicaba, a chef do restaurante Navegantes, Sanny Braga comandou um jantar descontraído para a imprensa. De entradinhas, escondidinho de bacalhau em ramequim e cuscuz em bolinhas servidas delicadamente. O destaque do empreendimento fica por conta da varanda …