14/11/2012
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As Farinhas da Chef Ana Luiza Trajano
14 de novembro de 2012
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Em busca de mais conhecimento sobre os ingredientes do Brasil, importância cultural dos pratos e formas de preparo a chef Ana Luiza Trajano percorreu o país acompanhada de um fotógrafo, um cinegrafista e uma ceramista, para registrar a diversidade nacional. O trabalho deu origem ao livro de fotos e poesias …