8/04/2014
Applebee´s Lança dois novos Burgers!
O Applebee’s lançou o Tuscan Shiitake Burguer (R$ 37,90), hambúrguer de 200 g coberto por cogumelos shitake, tiras de cebola, bacon, queijo suíço derretido e maionese de tomate seco, e o original Chimi Cheese Burguer (R$ 35,90), hambúrguer de 200g servido sobre pasta de chimichurri com creme de ervas, queijo …
Os Benefícios do Levedo de Cerveja!
Qual a primeira coisa que vem a sua cabeça quando ouve falar em levedo de cerveja? Provavelmente a própria bebida, é claro. Proveniente da fermentação da cevada, o produto é um fermento inativo. Mas afinal, para que serve? O levedo de cerveja oferece grande quantidade de proteínas, com a vantagem de não …
O Gosto amargo do Desequilíbrio Comida X Preço!
Um assunto que figurou os cadernos de gastronomia dos principais jornais do país nas últimas semanas foi o preço abusivo dos pratos nos restaurantes. Tenho percebido, em conversas com amigos e profissionais da área, um descontentamento geral com o aumento dos preços. É fácil encontrar em cardápios opções como “spaghetti com ragu de lingüiça …
Uniland, importadora de Cerveja, lança 1° Beer Truck do Brasil
Seguindo a tendência dos food trucks, veículos motorizados que vendem refeições em locais públicos, famosos nos Estados Unidos, a importadora de cervejas, Uniland, lança o 1° Beer Truck do País, preparado para vender cervejas especiais. O projeto montado em um Citröen HY Van tem à disposição todos os rótulos comercializados pela importadora e está localizado em frente …
Bolo de Cenoura da Vó Marina!
Gente, esse bolo de cenoura é do livro de receitas escrito à mão da minha vó Marina, que já faleceu. Até hoje não encontrei um bolo de cenoura mais gostoso que esse. Eu já fiz ele em diversas versões, mas assim, simples e ao natural, sem cobertura, cai bem para …
