16/10/2015
Chef James Berckemeyer volta ao Brasil para lançar o Festival Peru Week! Confira entrevista!
Renomado chef peruano vem ao Brasil para lançar a Peru Week 2015 Reportagem Carol Duarte – São Paulo Não é de hoje que a gastronomia peruana vem se destacando mundialmente entre os meios especializados e apresentando ao mundo chefs de cozinha cada vez mais talentosos. James Berckemeyer, 35 anos, é …
Chef Jefferson Rueda Abre Casa do Porco Bar em Sp! Leia entrevista Exclusiva!
Chef Jefferson Rueda se Reinventa e Abre Casa do Porco Bar em Sp Reportagem Ariane Precoma A Abertura de uma casa própria já era esperada desde o anúncio da saída do Chef Jefferson Rueda da cozinha do italiano Attimo, após quatro anos no comando. Pouco se sabia, mas uma coisa …
