chef Ana Luiza Trajano
Brasil a Gosto em Sp lança menu piauiense com chefs convidados
Menu Maria Isabel leva à mesa do Brasil a gosto a autêntica culinária do Piauí Com ingredientes como caranguejo, galinha d´angola, carneiro, maxixe e caju, novo menu especial do restaurante traz pela primeira vez receitas criadas por chefs convidados O restaurante Brasil a Gosto da chef Ana Luiza Trajano é …
As Farinhas da Chef Ana Luiza Trajano
Em busca de mais conhecimento sobre os ingredientes do Brasil, importância cultural dos pratos e formas de preparo a chef Ana Luiza Trajano percorreu o país acompanhada de um fotógrafo, um cinegrafista e uma ceramista, para registrar a diversidade nacional. O trabalho deu origem ao livro de fotos e poesias …
