coluna Senhora Mesa
O Homem foi para a cozinha e virou Chef
Na última coluna do Senhora Mesa no Jornal de Piracicaba, falei sobre a virada que o homem realizou no cenário gastronômico. Antes dele, as mulheres na cozinha eram apenas cozinheiras. Eles começaram a pilotar o fogão e viraram chef.
Fast Food x Slow Food
Na coluna da última sexta-feira no Jornal de Piracicaba, comentei um pouco sobre duas vertentes rivais: fast food x slow food. Não acredito que para a maioria das pessoas seja possível escolher uma só, mas é certo que o fast food pesa no dia-a-dia de muita gente. O ideal seria …
Tardes Que Não Voltam
Esse texto foi escrito para a coluna da última sexta-feira que é publicada semanalmente no Jornal de Piracicaba. Tardes que não voltam foi um momento nostálgico sem nem saber bem o porque do assunto ter vindo à minha mente. Pode soar piegas, mas vivemos em constante metamorfose e isso nos …
Coluna Senhora Mesa
Na última sexta-feira saiu mais uma edição fresquinha da coluna Senhora Mesa no Jornal de Piracicaba. O assunto a gente já falou aqui: aniversário do miojo. Porém, com um nariz de cera divertido sobre a experiência que tive com o macarrão instantâneo na infância.
