restaurante interior de sp

Criações são uma homenagem a Joaquim Egídio de Souza Aranha, o Barão de Três Rios, nome do Distrito onde a casa funciona. Na foto acima, cebola imperial! Tendo como desafio criar um menu inspirado em uma personalidade da região, o Chef Ricardo Barreira, do Vila Paraíso Restaurante, fez uma viagem …