vila paraíso campinas
Vila Paraíso Restaurante elabora pratos coloniais para o 6º Festival Gastronômico de Campinas
Criações são uma homenagem a Joaquim Egídio de Souza Aranha, o Barão de Três Rios, nome do Distrito onde a casa funciona. Na foto acima, cebola imperial! Tendo como desafio criar um menu inspirado em uma personalidade da região, o Chef Ricardo Barreira, do Vila Paraíso Restaurante, fez uma viagem …
Sabores do Mundo: Festival Gastronômico de Campinas vai até 11 de Agosto!
O 5° Festival Gastronômico de Campinas começou dia 14 de julho e segue até o dia 11 de agosto. Este ano o tema é Sabores do Mundo, em referência aos países participantes da Copa do Mundo. Estão participando 25 restaurantes, com pratos desenvolvidos especialmente para o evento. “A estimativa de …
