setembro de 2012
Peras ao Vinho
Agora parece que vai voltar a esfriar, mas com o calor que estava fazendo, uma garrafa de vinho tinto foi esquecida na minha geladeira. Com isso, resolvi aproveitar seu delicioso líquido meninas, e fazer uma sobremesa de pera. Muito simples. Não tão rápido, mas bem fácil. Eu servi com …
O Chocolate Fofinho da Nestlé
A Nestlé anunciou hoje a volta do chocolate Lollo ao mercado. Quem não se lembra do chocolate macio e fofinho com o rosto de uma vaquinha na embalagem? O chocolate virou febre na década de 80, mas saiu do mercado em 1992. A boa notícia é que ele estará disponível …
Esmaltes Risqué Sabores do Brasil
A coleção primavera/verão 2013 da Risqué inovou e lançou esmaltes inspirados na essência da gastronomia do Brasil. São seis sabores, ops, quer dizer, cores, rsss: Caipiroska Curaçao, Geleia de Pitanga, Marshmallow de Alfazema, Manjar de Tapioca, Risoto de Mandioquinha e Suflê de Goiaba. Tudo a ver com o verão e …
Mulher, Poder e o Coco
Na última sexta-feira saiu mais uma edição da coluna Senhora Mesa no Jornal de Piracicaba. Uma crônica ultra feminista, pra mulher botar banca por aí. Meninas, quebrem o coco!!!
Encontro Gourmet de Blogs Gastronomia
No dia 29 de setembro, sábado, vai acontecer o Encontro Nacional Gourmet, em São Paulo, que vai reunir em uma tarde gostosa blogueiros de gastronomia do país. Vai ser um dia com palestras, workshops e degustações onde a gente vai poder conhecer e interagir com os colegas. Além disso, saber …
Bastidores!!
Em busca de um restaurante novo, um chef inovador ou uma notícia gastronômica, de vez em quando rola uma tietagem!! Confira os clicks dos bastidores!!!
Cupcakes Senhora Mesa na Apparence Deux
Lindonas seguem os clicks da tarde de cupcakes Senhora Mesa na loja Apparence Deux. Uma parceria deliciosa com a blogueira Marina Zanetti, que diariamente posta novidades em seu cantinho e deixa a gente sabendo de tudo o quer rola no mundo da moda. Os cupcakes são da Bolo Art que …
Pão de Forma Doce
Tem dias que dá aquela vontade de comer alguma coisa doce. Não tem jeito, não adianta resistir. Nem que seja uma colher de açúcar ou um leite com muito achocolatado, você vai acabar apelando para o que tiver no armário. Em uma dessas aventuras me deparei com muita pouca coisa …
Gosto Umami
Na última edição da coluna Senhora Mesa no Jornal de Piracicaba falei sobre o gosto umami, considerado o quinto gosto do paladar. É muito interessante esta descoberta e só fiquei sabendo sobre o tal do quinto elemento outro dia, em uma conversa com um chef amigo meu. Ele ainda precisa ser …
