8/01/2013
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8 de janeiro de 2013
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*Chefs, preparem seus currículos. Matt Orlando, chef executivo do restaurante Noma, de René Redzepi, considerado o número 1 do mundo, pediu demissão. É meio longinho para os brasileiros, já que fica em Copenhagen, na Dinamarca, mas é uma experiência e tanto. Matt decidiu abrir seu próprio restaurante e parece que será …
Pêssego e seu Bolo Prático!
8 de janeiro de 2013
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Se no mês de dezembro buscamos fazer, até mesmo pelo fato da tradição, coisas tão complicadas, como jantares, confraternizações, ceias e receber os familaires, no mês de janeiro a ordem é praticidade. Apesar das chuvas, os dias são ensolarados, bons para curtir praia, piscina ou um sofá. Muita gente está …