2014
Chef Lucas Batista, do Esquinica de Campinas é condecorado com a Cruz do Mérito da Gastronomia
A premiação foi concedida ao chef Lucas Batista pela Soberana Ordem do Mérito da Gastronomia, em evento realizado na Câmara Municipal de São Paulo. O premiado Chef Lucas Batista, do Esquinica, de Campinas (SP), recebeu mês passado a condecoração especial da medalha Cruz do Mérito da Gastronomia, em reconhecimento e …
Shopping Cidade Jardim em São Paulo inaugura um Food Hall inédito
O Cidade Jardim inaugurou no dia 24 de novembro um Food Hall inédito, no 4º e 5º pisos do shopping, em uma área de 1.200 m². Com 28 operações o novo espaço gastronômico segue o conceito implantado pelo shopping desde sua abertura em 2008 – reunir as melhores opções de …
Museu do Café em Santos inaugura nova exposição de média duração
Intitulada “Café, patrimônio cultural do Brasil: ciência, história e arte”, a exposição substituirá a antiga mostra de longa duração, que ficou em cartaz durante nove anos no Museu do Café. O Museu do Café, instituição da Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo, inaugura hoje, dia 11 de dezembro, …
Dama 2014 American Lager é Medalha de Ouro no Mondial de La Bière
Em 2014, foram eleitas 14 medalhas de ouro e 2 de platina, número maior do que no ano passado. O público também pôde escolher suas cervejas preferidas. A Cervejaria Dama Bier de Piracicaba tem se mostrado um expoente brasileiro na fabricação de cerveja artesanal. Todo o cuidado em desenvolver rótulos …
‘Cozinha é Cultivar Fantasmas’
O filme A 100 Passos de um Sonho, é cheio de cores, temperos, do lanchinho à alta a gastronomia. Mas sem duvida a frase que mais me marcou foi quando a mãe de Hassan sua mestra na cozinha ensina-lhe que a comida tem alma, que é vida, mas é preciso …
Instituto da Cerveja em São Paulo abre inscrições para curso de Sommelier de Cerveja
Curso do Instituto da Cerveja tem início no dia 17 de Janeiro e as aulas acontecem todos os sábados, das 9h às 18h. O Instituto da Cerveja tem como missão disseminar conhecimento cervejeiro e contribuir para o reconhecimento das profissões especializadas no setor. Por isso, a instituição abre inscrições para …
Confeitaria Romana faz você vivenciar a Itália sem sair de Campinas
Baguetes e mini sanduíches da Confeitaria Romana levam o nome das principais cidades italianas e são uma opção prática e saborosa para eventos. Para toda e qualquer situação, os sanduíches e baguetes são excelentes opções de aperitivo. Em encontros de amigos, família ou mesmo reuniões corporativas, alimentam e encantam por …
Salada com Morangos e Rabanetes
Salada com Morangos e Rabanetes Essa receita é daquelas que a foto fala por si só! Não tem segredos, a não ser uma combinação diferente e deliciosa para saladas. Essa salada é deliciosa, super fácil de fazer mesmo, e dá um up em qualquer dieta ou menu!! Salada com Morangos …
Outback Piracicaba Inaugura no 1º Semestre de 2015
Outback Piracicaba Inaugura no 1º Semestre de 2015 O Shopping Piracicaba anunciou que o Outback Steakhouse, com milhares de fãs pelo Brasil, abre a sua unidade em Piracicaba no primeiro semestre de 2015, ao lado da entrada para o cinema. Aliás, a expansão do Shopping Piracicaba tem trazido excelentes nomes …
Le Pain Quotidien em São Paulo lança panetone totalmente orgânico
A versão do panetone de doce de leite da Le Pain Quotidien deverá conquistar ainda mais o paladar dos clientes. A rede de padaria artesanal belga Le Pain Quotidien, que chegou ao Brasil com um conceito único em oferecer produtos e pães orgânicos feitos à mão, em um ambiente eco …
