Bistrô Segreto Abre em Botafogo no RJ com Pitada de Slow Food
A cena de Botafogo mudou, hoje o bairro é cool e cosmopolita recebendo turistas do mundo inteiro, além de ser residência de artistas e formadores de opinião. E foi este cenário que as sócias Fernanda Tuxi, Patricia Azevedo, Bruna Levinson e Carol Fernandes, escolheram para abrir a Casa Tuxi: uma pousada boutique junto ao Bistrô Segreto. A varanda do antigo casarão, deu lugar ao bistrô Segreto, um verdadeiro achado na Bambina.
Capitaneado pela chef Jéssica Oliveira, a culinária é contemporânea com uma pitada de “slow food”, tendência em alta que valoriza os ingredientes e a sazonalidade, o que torna a comida mais natural e leve. Com capacidade para 40 pessoas, o restaurante tem de segunda a sexta-feira pratos executivos, além da tradicional Feijoada às sextas. Aos sábados, domingos e feriados, o bistrô oferece um delicioso Brunch das 8h às 12h, além de fazer reservas para grupos e eventos. A pedida é o risoto de carne seca com abóbora!
Endereço: Rua Bambina 26, Botafogo, Rio de Janeiro – RJ
Telefone: 21 98277-5926 21 3738-9875
Reservas para eventos: info@casatuxi.com
Horários de Funcionamento: Segunda – feira a Sábado das 12h às 1h
Brunch: Sábado, Domingo e feriados 8h às 12h
Cardápio Atual Bistrô Segreto (confirmado em Abril/16)
Almoço & Jantar
Entradas
Creme do dia (consultar) R$12
Bruschetta (2 unidades – Caprese, Caponata, Gorgonzola com amêndoas) R$22
Salada Segretto do dia ( consultar) R$23
Linguiça de Cordeiro com cebola caramelizada R$39
Pratos Principais
Quiche do dia com salada verde R$ 28
Risoto de Brie com Damasco R$42
Risoto de Carne Seca com Abóbora R$40
Fettuccine Al Mare R$44
Salmão com Cuzcuz Marroquino e Salada de Folhas R$42
Sobremesa
Mousse de Cupuaçu com Castanha do Pará R$14
Cheesecake desconstruído R$16
Pudim de Tapioca R$8
