Empório Oil & Vinegar Muda o rumo de dois Amigos Farmacêuticos em Campinas
Da indústria farmacêutica à gastronomia sofisticada. Esse foi o salto dado pelos empresários Marco Antônio Nogueira e Uiatã Pires que, desde junho deste ano, trocaram de vez os medicamentos e laboratórios por uma franquia do empório holandês Oil & Vinegar, no Shopping Iguatemi em Campinas. O que motivou toda essa mudança foi a necessidade por algo exclusivo e inusitado, pré-requisitos que não faltam para essa loja de presente culinários.
Antes de mudarem os rumos e desembarcarem no Shopping Iguatemi em Campinas, o paulistano e o mineiro passaram por grandes universidades do país. Fizeram pós-graduação e atuaram em diferentes empresas do ramo farmacêutico onde, por obra do destino ou não, se encontraram.
Nogueira foi o primeiro a se dedicar ao projeto de empreender. Pires ficou por mais um tempo na área, até ser convencido da mudança pelo sócio, conforme eles me revelarem aos risos. “Foi quase um ano de pesquisa e muito trabalho até decidirmos que algo inédito seria a chave do sucesso”. E bota inédito nisso! A Oil & Vinegar de Campinas foi nada mais, nada menos que a segunda franquia aberta no Brasil – a primeira inaugurou dois anos antes na cidade de Ribeirão Preto.
De origem holandês, o empório Oil & Vinegar é especialista em produtos culinários e “non-food”, importados de países como o Marrocos, Turquia, Itália, França, Grécia e Espanha, porém produzidos pela própria Holanda. “São todos produtos exclusivos da marca e feitos em pequenos lotes, para que sejam mantidos os sabores mediterrâneos autênticos”, explicaram os empresários.
Entre a enorme variedade de artigos gourmets, estão as pastas, azeites, ervas e especiarias, entradas, aperitivos e até doces. E, como o próprio slogan já diz, ‘a loja dos presentes culinários’ trabalha com kits exclusivos, embalados para todos os tipos de ocasiões especiais.
Quando os questionei sobre o porquê do Oil & Vinegar e não outra franquia, a resposta já estava na ponta da língua. “Outras franquias foram deixadas de lado porque não apresentavam algo que poderíamos nos apaixonar diariamente”, finalizaram.
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