O menu de hoje do restaurante O Bonifácio, em Piracicaba (Sp) está pra lá de especial. Em ritmo de Copa do Mundo o cardápio será brasileiro. Eu sou nascida em Goiás e se tem uma gastronomia que eu amo é a brasileira. O Brasil é tão grande, que parece que passeamos por vários países ao pensar em um menu brasileiro.
No menu de hoje a Chef preparou: frango com quiabo (um clássico!), brócolis no alho e azeite, bife a milanesa, pernil de panela, dobradinha, polenta cremosa (o clima está perfeito pra esse prato), bolinho de arroz vegetariano, moqueca de peixe, picadinho de carne (famoso no Rio de Janeiro!), entre outras opções. O buffet de salada é generoso!!
E já que estamos em clima de final de semana já, dê uma passada pela parte da sobremesa que terá bolo brigadeiro, cuscuz de tapioca (Adoro!), pudim e salada de frutas!!
O sistema lá do O Bonifácio é self service.
Endereço: Rua Santo Antônio, 583, Centro.
Fone: (19) -3435-3871
