gastronomia
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Filé com Cogumelos e Mandioca na Manteiga
28 de fevereiro de 2016
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Filé com Cogumelos e Mandioca na Manteiga Eu faço compra de legumes e verduras em uma horta que fica muito longe da minha casa. Mas chegar lá e encontrar mini agrião, mini alface, folhas de beterraba, cogumelos frescos e frutas lindas por um preço justo faz valer a distância. Eu sou …
Taste of St Barth Gourmet Festival acontece em novembro na paradisíaca ilha francesa
25 de fevereiro de 2016
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Taste of St Barth Gourmet Festival acontece em novembro na paradisíaca ilha francesa Após o sucesso das duas edições anteriores, o portal Conexão St Barth em parceria com o governo local anuncia em primeira mão as datas do Taste of St Barth Gourmet Festival. Entre os dias 3 e 6 …
Royal Caribbean Gourmet Reúne Chefs em alto Mar
19 de janeiro de 2016
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Royal Caribbean Confirma Chefs do Cruzeiro Temático Royal Gourmet Ivan Achcar, que acaba de lançar o livro Quantidades Absurdas pela Companhia Editora Nacional, Heiko Grabolle, Angélica Vitali, especialista em gastronomia molecular, Auricélio Romão, César Santos e Dalton Rangel serão os nomes que estarão a bordo da terceira edição do Royal …
Três cervejas Bierland para brindar o Ano Novo
28 de dezembro de 2015
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Sommelier de cervejas seleciona alguns rótulos para harmonizar com o cardápio das festas de final de ano Que tal mudar os conceitos e brindar o Ano Novo com uma cerveja artesanal? Os preparativos para o jantar que irá reunir toda a família e entes queridos já começam. Para deixar esses …
Apero Le Vin São Paulo
24 de dezembro de 2015
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Restaurante inaugura parklet e apresenta cardápio especial para o verão Que tal curtir uma tarde relaxante e descontraída com drinks e petiscos da culinária francesa? Trazer todo o clima parisiense é a proposta do Le Vin para esse verão, que além de suas famosas mesinhas na calçada, acaba de inaugurar …
Ideias de Guardanapo de Tecido para a Ceia de Natal
23 de dezembro de 2015
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Ideias de Guardanapo de Tecido para a Ceia de Natal Todos os anos eu começo logo no início de Dezembro a planejar a decoração da mesa da ceia de Natal em casa. Quando a ceia não é em casa, geralmente acontece na minha sogra, e eu também ajudo na decoração. …
A família Heinz está crescendo
23 de dezembro de 2015
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Marca inova portfólio com produtos exclusivos A Heinz, uma das maiores empresas do setor alimentício do mundo, vem investindo cada vez mais no Brasil e apresenta novidades para seu portfólio. O start foi dado com o anúncio da produção da sua primeira maionese no país, única feita com ovos de …
Brinde o fim de ano com a adega do Restaurante Nomade, do Nomaa Hotel Curitiba
22 de dezembro de 2015
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Carta foi elaborada pelo renomado sommelier Luiz Gastão, com vinhos que harmonizam perfeitamente com o menu do chef Lênin Palhano Para tornar a experiência gastronômica ainda mais especial e marcante, o Nomade, restaurante do Nomaa, o primeiro hotel boutique de Curitiba, oferece aos seus clientes uma completa carta de vinhos …
Livro DeRose revela os princípios da alimentação inteligente
21 de dezembro de 2015
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Chamamos veneno ao que nos mata rapidamente; e alimento, ao que nos mata a longo prazo – DeRose Em Método para uma boa alimentação, DeRose desconstrói uma série de mitos em torno de alimentos e põe por terra uma sucessão de desatinos. Sem soja, sem tofu, sem mascavo, sem salada, …
Morro Grande apresenta Café Perfetto Edição Especial 2015
18 de dezembro de 2015
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Morro Grande adquire lote vencedor no concurso estadual dos melhores café Com o status de lote premiado com a primeira colocação na categoria Seca Natural, o Café Morro Grande comemora o lançamento do Perfetto Edição Especial 2015, resultado do concurso realizado na 13ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São …