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Sushi de Papada na Casa do Porco Bar em Sp. Foto divulgação.
Reportagens Especiais

Chef Jefferson Rueda Abre Casa do Porco Bar em Sp! Leia entrevista Exclusiva!

Chef Jefferson Rueda se Reinventa e Abre Casa do Porco Bar em Sp Reportagem Ariane Precoma A Abertura de uma casa própria já era esperada desde o anúncio da saída do Chef Jefferson Rueda da cozinha do italiano Attimo, após quatro anos no comando. Pouco se sabia, mas uma coisa …

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Cervejeira consul tem design criado por estudante universitária.
Notícias

Cervejeira Consul tem Design criado por Estudante

Cervejeira Consul tem Design criado por Estudante A Consul, marca de eletrodomésticos da Whirlpool, lança a edição limitada da Cervejeira, cuja arte foi desenvolvida por Stefane Pepeliascov, estudante de Design Gráfico do Centro Universitário Belas Artes de São Paulo. Eu tenho essa cervejeira em casa, a cinza e ela é muito …

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Colunistas

Cervejaria Blondine: Empório Conceito

Crazy4Beer, o Empório Conceito da Cervejaria Blondine Reportagem Rodrigo Ueno! Acompanhe o Rodrigo e suas andanças pelo mundo cervejeiro pelo seu Instagram @rodueno! Espaço localizado no bairro Campo Belo, em São Paulo, inova e vai além das tradicionais fábricas de cervejas. Pirados, delirados, sedentos, apaixonados, viciados e loucos por cerveja. …

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salada-palmito-senhora-mesa
Receitas

Salada de Palmito com Maçã e Molho Pesto

Salada de Palmito com Maçã e Molho Pesto As vezes eu vou no supermercado, olho para um ingrediente, não sei bem o que fazer com ele lá na hora, mas traga para casa. Foi assim com uma bandeja de palmito fresco em rodelas mais grossas. Achei tão bonita, o preço …

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Brownie sem glúten e sem lactose
Receitas

Brownie Sem Glúten e Sem Lactose

Brownie Sem Glúten e Sem Lactose Foto Guillermo White para Senhora Mesa A chef Michele Maia, proprietária da marca Simplesmente Gourmet, que de Piracicaba distribui para diversas cidades, preparou uma receita especial de brownie para quem é intolerante ao leite ou ao glúten. Fácil de fazer, o recheio cremoso fica …

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Bonelli Campinas inaugura novo menu.
Campinas

Bonelli em Campinas lança novidades no Cardápio

Bonelli em Campinas lança novidades no Cardápio Bonelli Restaurante localizado no bairro Taquaral em Campinas, apresenta nessa semana suas novidades desse ano tanto no cardápio quanto em sua infraestrutura. As modificações trazidas para esse ano têm o propósito de satisfazer os novos hábitos alimentares, já que as pessoas buscam cada vez …

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Pirarucu com Farofa de Beiju de Tapioca
Peixes e frutos do mar

Pirarucu com Farofa de Beiju de Tapioca

Pirarucu com Farofa de Beiju de Tapioca O pirarucu encontrado na Amazônia é um dos maiores peixes de água doce. Por ser vendido também em postas, seco e salgado, é considerado o bacalhau brasileiro. Fresco, como nesta receita do chef Máinon Covolam, as postas são macias e suculentas. Seu sabor …

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Colunistas

Cervejas de Inverno

Kit do clube Seleção Cerveja prova que existe uma excelente relação entre lúpulos e cevadas com os derivados de laticínios No Brasil as cervejas sempre foram associadas ao Verão, churrasco e petiscos de boteco – costume sempre estimulado por campanhas publicitárias. Por outro lado, o vinho é o escolhido como …

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Notícias

Casa Senac Apresenta Projeto de Alunos em Mostra em Piracicaba

Pufes feitos com sacaria de café, garrafas pet, portões que viram suportes para vaso em varanda gourmet são algumas das soluções criativas das alunas do Técnico em Design de Interiores do Senac Piracicaba para a Casa Senac. A mostra, aberta à visitação gratuita nesta segunda-feira, reúne cinco espaços – sala de …

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