chef Morena Leite
Aprenda a Fazer Ravioli de Tapioca com a Chef Morena Leite
Ravioli de Tapioca é uma receita criada pela chef Morena Leite do Restaurante Capim Santo Eu acho muito bacana quando um chef de cozinha resolve dar sua receita. Nem todos estão dispostos a essa gratidão com a gente que ama cozinhar e muitas vezes passam a receita sem aquele segredinho …
Bastidores!!
Em busca de um restaurante novo, um chef inovador ou uma notícia gastronômica, de vez em quando rola uma tietagem!! Confira os clicks dos bastidores!!!
Morena Leite serve Moquequinha de Aratu
A chef Morena Leite, do restaurante Capim Santo, conheceu a gastronomia cedo, com a família. Cresceu em Trancoso, onde tem uma pousada e de lá percorreu o mundo. Fez ensino médio na Inglaterra e depois estudou na tradicional escola francesa Le Cordon Bleu. Morena une técnica francesa a ingredientes brasileiros …
