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Salmão Glaceado com Laranjas e Pommes Bouchon em Aula do Senac
2 de setembro de 2013
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Fomos convidados nesta segunda-feira para uma aula especial ministrada na escola de gastronomia Senac, campus Águas de São Pedro, com a Chef Mariana Sebess, diretora da Mausi Sebess Artes Culinárias, que fica na Argentina. Em alguns dias o Chef Executivo do Grande Hotel, anexado à escola de gastronomia Senac, Jorge …


