romã
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Molho de Romã
1 de julho de 2013
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Outro dia no supermercado vi belas romãs expostas. Sem nem saber o que fazer com ela, comprei uma, bem grande e vermelha. A romã é um fruto lindo e complexo. No livro Comida & Cozinha – Ciência e Cultura da Culinária -, Harold McGee explica que a romã é rica …