Semana Especial de Bolos
E Ontem eu Comi Chocolate com Formiga do Alex Atala – A Xepa do Slow Food!
Vou começar a contar a minha quinta-feira em São Paulo, para o Mesa Tendências, com o meu último ato do dia. Nos próximos posts eu conto o que aconteceu antes, que foi muito importante, e será um tema que vamos trabalhar bastante por aqui nos próximos meses. Lá pelas 2h …
Bolo Tiramisú
Hoje a Semana Especial de Bolos continua com a receita de um bolo delicado e surpreendente. Pensem em um bolo gostoso, suculento e equilibrado. Assim pode ser definido este Bolo Tiramisú. O aroma delicado do café passeia pelo paladar, mas não chega a deixar rastro forte. É simples de ser …
