2010

Você está em:
Receitas

Férias…

Estamos de fériass….e como é bom…não tem horário pra acordar, pra comer, pra fazer nada. Sair da rotina realmente é tirar férias…mas, sendo assim, as postagens ficam um pouqinho difícil, mas não completamente inexistentes, rsrs….Chegamos de Juquehy ontem, e em um restaurante pedimos uma sobremesa super diferente. Ainda hoje posto …

Leia a matéria completa
Bolos

Bolo Integral de Banana da Talita!!!

 Essa lindona é a Talita!!  Essa receita de bolo integral é de longe a mais gostosa que eu já comi. O segredo é a banana…muita banana! Eu poderia chamar de torta de banana integral ao invés de bolo integral de banana. A receita foi enviada pela Talita, uma …

Leia a matéria completa
Bolos

Bolo com Cobertura de Chocolate Amargo!!

Gente…vocês vão rir de mim. Mas esse foi um dos melhores bolos de chocolate que eu já comi. E o pior de tudo é que ele tinha tudo para ser muiiiiiiiito mais ou menos. Eu queria fazer um bolo pra minha filha levar no lanche da escolinha e também para …

Leia a matéria completa
Entradas

Pão de forma com ovo!

Simples e perfeito. Eu estava procurando uma receita de torta de pão de forma quando descobri essa receita no site Tudo Gostoso. Seguindo a tendência da última receita vou postar aqui essa delícia, que é muito fácil de fazer, além de ser diferente. Aliás, também é muito divertido fazer esse …

Leia a matéria completa
Receitas

Tostado da Bia!!!

Gente, recebi uma receita muiiito gostosa de uma querida que acompanha o blog. A Bia mora em Piracicaba e foi ela também que fez os convites do meu casamento. Lindos!! Ela me enviou uma receita fácil fácil, mas uma combinação que não dá pra imaginar que vai resultar em uma …

Leia a matéria completa
Aves

Frango em crosta de Pistache e risoto de agrião!!!

Há algum tempo que quero usar o pistache em algum prato em que ele seja o personagem principal. Essa espécie de noz tem origem no Oriente Médio, cultivado em regiões do alto deserto, principalmente no Irã, que é o maior produtor até hoje. Pra se ter idéia, a primeira safra …

Leia a matéria completa
Carnes

Bracciola, bife à rolle, carne recheada…enfim, uma delícia!!!

Ontem resolvei fazer bracciola. O nome muito chique na verdade esconde uma receita simples, fácil de fazer e muito gostosa. Aqui em Goiás chamam de bife à rolle. Em outros lugares aportuguesaram a bracciola, de origem italiana, para brajola. Ela é tão comum nos lares brasileiros, que também tem gente …

Leia a matéria completa
Peixes e frutos do mar

Salmão com aspargos!!!

Ultimamente ando bem light. Mas nada que afete o sabor da comida, aliás, pode até realçar porque nesses casos evito sal e uso muitas ervas. Comida mais light as vezes exige um pouco mais de tempo, coisa que não ando tendo ultimamente. Fora isso tenho que fazer duas comidas diferentes …

Leia a matéria completa
Receitas

Comida Japonesa de Araque!! Com direito a cobaia!

Pois é, aqui onde moramos, Jataí, interior de Goiás, não tem restaurante japonês. Mas até que eu entendo, não tem vôo por aqui e para o peixe fresco precisa vir de Goiânia, que fica a 300 km de Jataí, 4 horas de viagem porque é pista simples. Uma peixaria de …

Leia a matéria completa
Receitas

Canjica light!

Outro dia fui comprar grão de bico e vi um saquinho de canjica. Eu me lembro de comer canjica quando criança. O André nem se lembra de já ter comido canjica. Só que a canjica é meio calórica, pois a maioria das pessoas coloca leite condensado pra adoçar. O que …

Leia a matéria completa