13/03/2014

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Doces Lembranças

Seu perfume era naturalmente doce como o de baunilha. Típica americana de cabelos loiros e olhos azuis e também influenciada pela cultura e gastronomia italiana e brasileira, minha Nona cozinhava como ninguém. Desde criança adorava vê-la na cozinha com seu avental preparando o almoço de família que era um verdadeiro …

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3 Sinais de que há Muita Toxina em Sua Vida!

Se você está lendo isso é porque provavelmente desconfia de que algo pode não estar tão certo. Talvez você não esteja se sentindo tão bem como costumava se sentir, ou os alimentos que antes costumavam dar resultados positivos agora parecem não alcançar os mesmos resultados e até mesmo perturbar sua digestão. …

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Malte, rapadura e lúpulo: Colorado Vixnu

COLORADO VIXNU Cervejaria Colorado – Ribeirão Preto/ SP Estilo – Imperial IPA Alcool 9.5% ABV www.cervejariacolorado.com.br Produzida pela cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto, a Vixnu é uma Imperial IPA (Indian Pale Ale) premiada internacionalmente. Inicialmente chamada de “Double Indica”, foi inspirada na receita original da famosa Indica da mesma cervejaria. …

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Gastronomia em Busca do Resgate de Ingredientes

Assunto recorrente entre chefes de cozinha e em congressos de gastronomia é o resgate de ingredientes que, de tão simples e comuns, estão caindo no esquecimento de produtores e sumindo das mesas domésticas e de muitos restaurantes. Mas há uma nova geração de chefes de cozinha disposta a mudar esta …

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Ela, Uma História de Amor de Spike Jonze

Meu nome é Vinicius! – (MUITO PRAZER) Sou formado em Marketing, 24 anos, Capricorniano e com a cabeça nas nuvens!! Também sou filho, amigo e apaixonado por cinema! A paixão que nasceu na infância (quando os filmes ainda eram em VHS), se tornou um hábito, e as horas na locadora …

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