Cozinha rápida
Cannoli de Massa de Pastel e Brigadeiro de Leite Ninho
Cannolis são uma das gostosuras típicas da Itália. É uma massa crocante frita em formato de cone e o recheio mais tradicional é um creme de ricota. Mas não é qualquer creme. Quando estive em abril de 2015 em Florença pude provar um ótimo cannoli, apesar de ter sua origem na Sicília. A ricota na Itália nem de longe lembra a que conhecemos no Brasil. Ela é aerada, mais lisa e sempre fresca. Fica perfeita com pão e azeite ou para fazer o creme para o cannoli.
Sabores no Inverno da Noruega
A gastronomia de um destino sempre contribui para uma boa experiência de viagem e nesse quesito a Noruega dá um show em qualquer época do ano. Não bastasse as incríveis paisagens naturais, o destino ainda oferece uma culinária diferente de qualquer outro lugar do mundo. Muito além do famoso bacalhau, …
Quibe Cru Fácil e com um Segredo que eu te Conto
Minha versão de Quibe Cru e seus segredos A receita de hoje é baseada na vontade! Isso mesmo! Fome de quibe! Me deu um surto aqui e eu estava com desejo de comer quibe cru com cebola, hortelã e pão sírio. Daí o resultado tá nessa foto que eu mesma …
Aprenda a Fazer Ravioli de Tapioca com a Chef Morena Leite
Ravioli de Tapioca é uma receita criada pela chef Morena Leite do Restaurante Capim Santo Eu acho muito bacana quando um chef de cozinha resolve dar sua receita. Nem todos estão dispostos a essa gratidão com a gente que ama cozinhar e muitas vezes passam a receita sem aquele segredinho …
Bolo de Caneca de Chocolate e Nutella em 1,5 Minutos
Bolo de Caneca de Chocolate com uma descoberta a cada colherada Oi gente, tudo bem com vocês? E a preguiça? Trabalhou pra ca*** caramba a semana toda, está em casa, e queria muitoooo comer uma sobremesa gostosa! Tem um pote de Nutella dando mole no armário e não sabe o …
Nespresso cria Sobremesa com Jambu e a nova cápsula Cafezinho do Brasil
Nespresso cria Sobremesa com Jambu e a nova cápsula Cafezinho do Brasil Na comemoração de 10 anos da Nespresso Brasil a marca acaba de lançar a nova Edição Limitada Cafezinho do Brasil, um blend composto por grãos de Arábica do Cerrado Mineiro e do Espírito Santo com Bourbon de Carmo de …
5 Receitas para o Dia dos Namorados
Como está frio na maior parte do Brasil, está perfeito para um vinho tinto mais encorpado e vai bem com as receitas que eu indico aqui. Não deixe de conferir essas 5 receitas para o Dia dos Namorados, você vai adorar as dicas.
