Abertura será dia 21/10 com exibição do filme O Retorno e a presença do professor e colunista Roberto Da Matta.
Para o Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro a unidade do Sesc Piracicaba preparou uma programação que procura difundir conceitos e propostas ligadas às questões alimentares. Uma série de palestras, diálogos, passeios, oficinas e confraternizações irão debater um dos temas sociais mais sensíveis à emancipação do Brasil em seu objetivo de se tornar um país mais justo e solidário: a segurança alimentar. Especialistas de diversas áreas apresentam soluções para o combate à fome e realçam a importância do alimento como ingrediente de reafirmação cultural e exercício de cidadania.
A abertura será em 21 de outubro (terça-feira), às 14h, com a presença do professor de Antropologia Social da PUC/RJ e colunista dos jornais O Globo e O Estado de São Paulo, Roberto Da Matta para abordar ‘Alimentação, Cultura e Cidadania’, falar das peculiaridades do Brasil, o status conferido pela população à comida e as implicações culturais do alimento desde o modo de comer até suas diferentes identidades.
Para participar do Seminário, que contempla também outras palestras, exibição e bate-papo de filme, passeio e diálogos, os interessados devem realizar a inscrição na Central de Atendimento da unidade ou online. Os participantes que frequentarem no mínimo 75% das palestras receberão certificado de participação.
Programação do dia 21/10
Seminário
Das prévias aos pratos: Cultura e Segurança Alimentar e Nutricional.
De 21 a 23, terça a quinta.
Abertura
Alimentação, Cultura e Cidadania com Roberto da Matta.
Professor de Antropologia Social da PUC/RJ, professor emérito da Universidade de Notre Dame e colunista dos jornais O Globo e O Estado de São Paulo, fala das peculiaridades do Brasil e o status conferido pela população à comida, considerada condição básica para alcançar sua cidadania
Dia 21, terça, 14h.
Palestra
Segurança alimentar: direitos sociais no enfrentamento das desigualdades sociais com Mariângela Belfiore Wanderley.
Dia 21, terça, 16h.
Exibição de filme e bate-papo – O Retorno 2008, Dir. Rodolfo Nanni
Em 1958, Rodolfo Nanni realizou em parceria com Josué de Castro o documentário O Drama das Secas. Meio século depois, o diretor retorna ao Nordeste e percorre o mesmo roteiro do filme anterior, apresentando a situação de vida dos habitantes locais e o que mudou no período.
Após a exibição, o diretor Rodolfo Nanni conversa com a professora da ESALQ/USP Maria Elisa de Paula Eduardo Garavello sobre a questão da fome e políticas de Segurança Alimentar e Nutricional.
Dia 21, terça, 20h.
Programação do dia 22/10
Palestras
– Espaço Urbano: Ambiente e Agricultura Urbana com André R. Biazoti.
O gestor ambiental formado na ESALQ/USP aborda características dos sistemas agroalimentares e da sociedade em geral, evidenciando contradições entre as noções de desenvolvimento e a qualidade de vida. Nessa perspectiva, será apresentada a agricultura urbana em sua multifuncionalidade, com foco mais específico na horta urbana como ferramenta para o desenvolvimento comunitário. Relato de experiências da rede dos Hortelões Urbanos como proposta de envolvimento aos interessados em plantar alimentos em espaços ociosos nas cidades e participar de uma rede nacional sobre o tema.
Dia 22, quarta, 14h.
– Agroecologia e Segurança Alimentar e Nutricional: convergências e desafios com Juliecristie M. Oliveira
A nutricionista e professora da FCA/UINICAMP discorre sobre a segurança alimentar e nutricional, bem como a Agroecologia, pela ótica dos marcos legais e das políticas públicas, problematizando as convergências e desafios relacionados aos embates científicos, políticos, os saberes tradicionais e o papel dos movimentos sociais.
Dia 22, quarta, 15h15.
Encontro
Diálogos Sustentáveis
O projeto Diálogos Sustentáveis é uma parceria do Sesc Piracicaba com a Assessoria de Comunicação (Acom) / TV USP – ESALQ/USP.
Agricultura familiar: alternativa saudável em tempos de globalização?
Considerando a importância da agricultura familiar no atual contexto brasileiro e mundial, uma conversa entre os professores Paulo Yoshio Kageyama, colaborador do Ministério do Meio Ambiente e professor da ESALQ/USP e Silvio Tendler, professor da PUC/RJ, historiador e cineasta, autor dos filmes “O Veneno está na mesa” e “Jango”.
Dia 22, quarta, 20h. Teatro. Grátis.
Além disso, terão outras atividades complementares. Para saber mais, por favor, acesse o site.
