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Blú Bistrô prepara evento com comida de rua em SP

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Fête de Rue mistura boa música, comida típica francesa e bebidas especiais no sábado, dia 07 de novembro

Após o sucesso do primeiro evento de rua no restaurante, o Blú Bistrô promove mais uma edição, agora será a Fête de Rue, com comidinhas típicas francesas e música boa. A festa acontece dia 07 de novembro, sábado, das 12h às 18h. O evento preparado pelo Blú, celebra a alegria, com uma mistura de comida de rua típica daquele país, mais músicos e DJ tocando a tarde toda, num bistrô transformado para receber a todos. O restaurante estará com outra atmosfera, adaptado para o evento especial e sem mesas como de costume.

As comidinhas são as vedetes e estarão disponíveis os Sanduíches de faláfel, típico das ruas do Le Marais – bairro judaico parisiense -, Moules (famosos mexilhões ao molho de vinho branco, ao estilo francês), Frites (batatas rústicas), Crepes salgados e doces; e o hot dog típico francês, o Chien Chaud; e o já consagrado croquete de pato, mas em formato de bolinhos. Para bebericar, os clientes poderão pedir por espumante brut R$ 10; e por vinhos do famoso truck Los Mendozitos (brancos e tintos, por R$ 15), que são especialmente trazidos de famílias de Mendoza (Argentina), e que estarão estacionados em frente a calçada.

A festa é aberta a todos, onde as comidas e as bebidas serão vendidas pelo sistema de fichas que variam entre R$ 5, R$ 10 e R$ 15. Haverá ainda, um carrinho com sobremesas como tortinhas de maçã e outras opções, que também serão preparadas pela chef da casa, Ana Beatriz Dias. Tudo isso, será regado a muito jazz e variadas atrações.

O Blú é um bistrô de base e técnica francesas que apresenta um menu com influência das histórias de vida de seus proprietários. Gastón Damian é argentino de origem italiana que conheceu a brasileira de família judaica-polonesa Renata, sua esposa e sócia, enquanto moravam em Barcelona. Juntos, hoje os restaurateurs, mais a chef Ana Beatriz Dias, tocam a casa que abriu as portas em 2005 como um café e, logo no ano seguinte, tornou-se um bistrô de ambiente retro romântico em Perdizes. De terça a sábado, há apresentações ao vivo de jazz e tango instrumental. A casa também realiza eventos, com cardápio sob medida para cada ocasião.

 

Blú Bistrô

Rua Monte Alegre, 591 – Perdizes, São Paulo

Telefone: (11) 3871-9296 e (11)3875-4947

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