CHEF MIX GOURMET CHEGA AO SHOPPING METROPOLITANO BARRA EM CLIMA DE BATALHA GASTRONÔMICA
Festival de Sanduíches e Show de Stand Up Comedy com Sérgio Malandro são novidades da edição
O Chef Mix Gourmet desembarca no Shopping Metropolitano Barra, de 25 a 28 de fevereiro, cheio de novidades. Produzido pela chef Patrícia Metre e Eziel Prete, essa edição traz um inédito festival de sanduíches sobre rodas. Cada truck vai apresentar a sua melhor receita na feira, uma verdadeira farra gastronômica, com gostinho gourmet e toque refinado. Para abrir o evento, um pocket show de música com Bruno Galvão e, logo após, Sérgio Malandro apresenta um show de Stand Up Comedy com muito bom humor e “glu glu, yeah yeah”. Já no segundo dia, as bikes entram no circuito com cardápios variados para agradar o paladar dos comensais que estiverem por lá. Para animar, Dj Luiz Mello nas carrapetas.
O Chef Mix Gourmet promete atender a todos os gostos e é uma boa pedida para o almoço, lanche e jantar: O Brasileiríssimo Foodtruck traz o pão de alho recheado com pernil desfiado, queijo minas padrão e torresminhos (R$20,00). No Forasteiro a dica é o Hot Dog Alemão (R$23,00). A novidade doPlano B é o Burguer Black Angus (R$27,00), hambúrguer de corte angus com 200g, maionese de pimenta biquinho, queijo cheddar, geleia de bacon e pão artesanal de malte e cacau. No Mate do Vovôpeça o Bauru (R$13,00), rosbife de filé mignon com mostarda dijon, presunto de peru, queijo gratinado e tomate no pão francês. Já o Vulcano elaborou um sanduíche de costela bovina, amaciada na cerveja preta e no mel, que acompanha queijo da Canastra em um pão semi italiano (R$20,00). No badaladoHell’s Burguer escolha entre o Hell’s Burguer (R$20,00), feito de 200g de puro filé de costela bovina acompanhado por queijo cheddar derretido e mix de temperos secos Hell’s e o Fifty Fifty (R$20,00), como o nome já sugere, é um burguer de 200gr, metade filé de costela, metade bacon defumado, também acompanhado por queijo cheddar derretido e mix de temperos secos Hell’s. Ambos têm opcional de geleia de bacon.
Para acompanhar, a bike Marias Fouet sugere o Profiterole Stickado (R$9,00), nos sabores doce de leite e Nutella. Na It’s all about…Merengues! os suspiros artesanais tomam conta da bicicleta. Entre as opções, casadinho de cachaça (R$8,00 – unidade) e suspiro de coco (R$10,00 – 3 unidades). No Los Churritos a delícia da “casa” é servida nos sabores doce de leite, brigadeiro e biscoito Oreo (R$12,00 – 4 churros). Para refrescar, passe na Vibe Frozen e escolha entre as opções alcoólicas (R$15,00), e não alcoólicas (R$12,00), como pêssego com espumante ou frutas vermelhas. Para os que preferem uma “gelada” o BrewBusz traz seis torneiras de cervejas artesanais, entre elas, a Motim Hell de Janeiro (R$14) e Atuerpia Red (R$12,00).
Estes são apenas alguns dos sabores que estarão no evento Chef Mix Gourmet do ShoppingMetropolitano Barra. Confira abaixo a lista completa dos participantes e suas especialidades.
TRUCKS
Sanduiches e petiscos da Catering Carioca
BELGO
Culinária com cerveja
BRASILEIRÍSSIMO
Culinária brasileira
BREWBUSZ
Cervejas artesanais
CHAMPION FRIED CHICKEN
Frango é o carro chefe
FORASTEIRO
Culinária alemã
GUSTO SONHERIA
Sonhos
HELL’S BURGUER
Hamburgueria
MANGAIO
Comida nordestina
MATE DO VÔVÔ
Mates artesanais e pães de queijo com recheio gourmet
PLANO B
Arepas Venezuelanas como carro chefe
ROMA IN RIO
Comida italiana
UPGRADE
Hambúrgueres e sanduíches artesanais
VIVORGÂNICO
Comidas leves
VULCANO
Sanduíches
BIKES
É DE CHOCOLATE
Brigadeiros
IT’S ALL ABOUT MERENGUES
Suspiros Gourmet
LOS CHURRITOS
Churros
MARIAS FOUET
Doces
PALHETERIA CARIOCA
Palhas italianas artesanais
TAPI BIKE
Tapioca
VIBE FROZEN
Frozen
WONCAKES
Doces
Serviço
Entrada Franca
Data: 25 a 28 de fevereiro
Horário: Quinta, Sexta e Sábado – 12h ás 22h
Domingo – 13h ás 21h
Shopping Metropolitano
Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1,300 – Barra da Tijuca
Área Norte – Piso L 1
Programação:
Dia 25
19h30 – Pocket show de música do artista Bruno Galvão
20h – Show de humor com Sérgio Malandro