Confira cardápio do evento que é fruto da parceria entre Senhora Mesa e Shopping Piracicaba
Fazer um passeio diferente, descontraído, com boa comida e atrações para todas as idades. Esses são alguns dos objetivos do Fashion Food, primeiro festival gastronômico do Shopping Piracicaba, que ocorrerá nesse fim de semana (dias 25 e 26 de abril), no estacionamento 3 (acesso loja Marisa). Quem passar por lá poderá conferir os pratos especialmente adaptados de 11 lojistas do setor de alimentação do Shopping Piracicaba, com preços até R$ 15,00. O primeiro festival gastronômico do Shopping Piracicaba promete um mix exclusivo de sabores, técnica e diversão, com um cardápio inspirador e oficinas gourmet especiais.
No melhor estilo “comida de rua”, o Fashion Food traz, entre as atividades paralelas, uma aula show com o chef Dalton Rangel, apresentador do programa “Hoje em Dia” da Record, e oficinas em parceria com o Curso de Gastronomia da Universidade Metodista de Piracicaba, que ocorrerão nos dois dias, nos mesmos horários (tabela abaixo).
O chef Dalton Rangel fará a preparação de ceviche, um prato peruano com peixe. Já o chef Fernando Galhardo ministra a oficina de Confeitaria Prática; a chef Ludmila Fonseca traz o Especial Tapioca; a chef Mariana Maronna fala da relação homem versus comida e características do slow food, com a participação de um produtor rural, e o sommelier Richard Sbravati fecha a programação com um encontro sobre vinhos.
As oficinas terão um espaço com número delimitado de cadeiras e áreas abertas para que todo o público consiga acompanhar as aulas. O Fashion Food funcionará no sábado (25), das 11 às 21 horas. E no domingo (26), das 11 às 20 horas.
CARDÁPIOS: O Fashion Food do Shopping Piracicaba terá opções para todos os gostos e estilos. O tradicional hambúrguer será servido pelo Big Jack, em opções clássicas e com bacon, além de pipoca doce e refrigerante. Já quem curte comida árabe pode aproveitar as opções da Casa da Esfiha, enquanto os fãs de comida de boteco contam com o Quiosque Chopp Brahma, com bolinhos cariocas e o encorpado chope em um truck para lá de charmoso.
A Roasted Potato traz as saborosas batatas recheadas com seis combinações. Para os vegetarianos, o Soft Tacos tem no cardápio uma variedade de taco duplo sem carne, além das opções Fiesta e Frango. A Via Canova levará as tradicionais pastas italianas com duas opções de massas, entre elas, o exclusivo nhoque recheado (com cinco opções de molhos), além de polenta cremosa, outro lançamento da loja para o Fashion Food, e vinho. O cardápio do Suco Bagaço traz sanduíches e sucos naturais, em combinados de dar água na boca.
Para os pequenos, a Papa-Rica tem sopinhas salgadas, papinhas doces e suco de caixinha. O Is Station apresenta o tão comentado suco de frutas com bolhas, enquanto a Kopenhagen e O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo finalizam com as sobremesas: os famosos gelatos e café expresso na primeira, e fatias de bolo na segunda.
Confira as opções de dar água na boca na tabela abaixo:
| Loja | Prato | Preço |
| Big Jack | – Cheese Burger- Classic Burger- Classic Burger com bacon
– Fritas – Pipoca Doce – Refrigerante (Pepsi, Guaraná e Guaraná Diet) |
R$ 13R$ 14R$ 15
R$ 8 R$ 10 R$ 4 |
| Casa da Esfiha | – Kebab (kafta grelhada na hora, enrolada no pão folha com coalhada, vinagrete e molho especial da casa; acompanha torradinha de pão sírio e coalhada seca)- Saara (arroz árabe, kafta grelhada na hora, vinagrete, homus e mini pão sírio) | R$ 14
R$ 14 |
| Chopp Brahma | – Bolinho Carioca (abóbora com carne seca – 5 unidades)Truck Chopp Brahma- Copo de chope (300 ml)
– Água |
R$ 10
R$ 7 (ou 4 por R$ 20) R$ 3 |
| Is Station | – Suco de frutas com bolhas (suco de lichia com bolhas de morango; suco de pêssego com bolhas de cranberry; suco de laranja com bolha mix) | R$ 9 |
| Kopenhagen | – Gelato KopenhagenNhá BentaLíngua de Gato
Língua de Gato com Doce de Leite 70% Cacau – Expresso Kopenhagen com seleção dos melhores grãos de café acompanhado de um cookie de baunilha |
R$ 9
R$ 5,25 |
| O Melhor Bolo | – Bolo Tradicional- Bolo Meio Amargo- Bolo Zero Açúcar | R$ 11R$ 11R$ 13 |
| Papa-Rica | – Sopinhas salgadas (300 ml – sabores)- Sopinhas salgadas (150 ml – sabores)- Papinhas doces (150 ml – sabores)
– Suco de caixinha (sabores) |
R$ 8R$ 6R$ 5
R$ 4 |
| Roasted Potato | – Batata recheadas (6 molhos)Cachorro-quenteGalinha picante + Catupiry
Requeijão com bacon Strogonoff de frango + champignon Strogonoff de carne + Catupiry Creme de milho * todos os recheios acompanham batata palha |
R$ 9,99 |
| Soft Tacos | – Taco duploFiestaFrango
Vegetariano – Nachos (queijo e chili) – ½ porção |
R$ 13
R$ 15 |
| Suco Bagaço | – Combo de sanduíche natural (salmão e frango) + suco natural (abacaxi com hortelã e suco verde) | R$ 14,99 |
| Via Canova | – Nhoque recheado com queijo- Penne
– Polenta cremosa Bolonhesa Verão Al Sugo com porpeta Alfredo Calabresa – Taça de vinho |
R$ 10 R$ 10
R$ 10
R$ 10 |
Oficinas de gastronomia – Espaço Sabor e Saber – Dias 25 e 26
| Horário | Tema | Responsável |
| 11 horas | Confeitaria prática | Chef Fernando Galhardo |
| 12 horas | Especial de Tapioca | Chef Ludmila Fonseca |
| 13 horas | Slow Food (relação homem x comida) – participação de um produtor rural | Chef Mariana Maronna |
| 18 horas | Aula Show com degustação | Chef Dalton Rangel |
| 19 horas | Encontro com Sommelier | Richard Sbravati |
Fashion Food Shopping Piracicaba
Avenida Limeira, 722 – Piracicaba/São Paulo
Telefone: (19) 3403.3833
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