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Horácio Cymes e Marcos Godoy inauguram Buffet La Toque Blanche

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Empreendimento oferece comida para celebração com serviço totalmente adequado ao gosto e orçamento do cliente.

De volta de uma viagem gastronômica ao Mediterrâneo, onde foram conferir os últimos detalhes, os chefs Marcos Godoy e Horácio Cymes dão a largada para o Buffet La Toque Blanche. O novo Buffet oferece pratos requintados e criativos com serviço personalizado para comemorações em pequenos grupos. A proposta do empreendimento é elaborar comida para celebração trazendo toda experiência de Cymes, já conhecido no mercado por fundar o renomado Buffet Arroz de Festa. O diferencial fica por conta da idealização dos eventos conforme as necessidades do anfitrião. Um serviço indicado para quem busca receber seus convidados com excelência, porém não encontra tempo para elaborar o menu.

“Nosso público-alvo são pessoas que querem realizar festas com sofisticação e praticidade, mas não sabem por onde começar ou com a correria do dia a dia não tem tempo para isso. Além daqueles que não possuem habilidade para cozinhar”, explica Godoy.

Com o empreendimento, os chefs pretendem se dedicar ao que amam e fazem com primor: a gastronomia.  Eles apresentam uma cozinha surpreendente, com a elegância francesa, o sotaque italiano, pitadas orientais e ginga brasileira. Uma mistura original de sabores nacionais e internacionais que agradam aos mais variados paladares. Le Buffet Magique é o nome atribuído pelos chefs a esse modelo de serviço personalizado, em que o cliente recebe a comida em casa em um formato de kit festa, tudo pronto para ser preparado no momento e local desejados, com instruções de montagem. As bandejas que comportam os alimentos são feitas de um material especial que pode ir do forno à mesa, deixando a apresentação por conta do anfitrião.

Há ainda a opção de alugar a louça e a decoração. Caso o kit seja levado em viagem, a comida será acondicionada em gelo seco. Além do Le Buffet Magique, existe a possibilidade de contratar o Serviço Completo, que contempla comida, louça, decoração e ainda equipe para montagem e atendimento dos convidados.

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Parte da decoração do Buffet La Toque Blanche.

 

Buffet La Toque Blanche

Av. Com. Alberto Bonfiglioli, 131 – Granja Viana – Cotia – São Paulo

Telefones: (11) 94743-7555 ou (11)99975-9273

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