Notícias
Saga do Vinho – Português do Alentejo
Queridas Amélias modernas que me acompanham. Queridos homens gourmets internautas. Quero comunicar que está cada vez mais difícil essa minha busca pelo vinho preferido. Estou realmente gostando de vários vinhos. Meu gosto anda meio prolixo. Este vinho agora vocês precisam provar. É uma delícia. Bem leve, mas ao mesmo tempo …
Promoção Café Morro Grande sorteia Le Creuset
Durante a semana, na Fan Page do Blog Senhora Mesa (facebook.com/senhoramesa) vamos falar sobre qual o tipo de café que melhor responde à forma de extração!
A Saga do Vinho – Pinotage da África do Sul
Abri a garrafa desse vinho hoje na hora do almoço. Do produtor Barista, o rótulo de tinto 100% Pinotage, 2010, foi a escolha da Dani Pavanelli para a segunda edição da Saga do Vinho. O vinho tem fama pela apresentação de notas de café. Mas, antes de ler as notas …
Receitas Vencedoras Concurso Sococo
Pela segunda vez seguida, um chef de Piracicaba vence o Concurso Jovem Chef, da Sococo, na categoria Prato Principal. O ganhador desta última edição foi anunciado no início da semana. César Paulino da Costa, de apenas 21 anos, conquistou o primeiro lugar com uma receita de arroz negro, aruanã (peixe) …
Mistral, Symington e Navegantes em Jantar Especial
Na última semana o restaurante Navegantes, de Piracicaba, recebeu seus clientes com um menu especial de harmonização com vinhos da Symington, trazidos para o Brasil pela Mistral, maior importadoras de vinho do país. Há algum tempo o restaurante não realizava este tipo de evento, que lotou o salão principal. O …
A Saga do Vinho – Primitivo di Manduria
A escolha dessa uva e dessa região para dar início a essa Saga do Vinho não foi por acaso. Estava eu, hospitalizada no Albert Einstein em São Paulo, quando o infectologista que me atendeu disse para eu tomar meus medicamentos com um gole de vinho do porto. Segundo ele, a …
Qual é a Sua? Uva?
Vamos começar hoje uma série de oito reportagens que chamamos A Saga do Vinho. Vamos descobrir juntos qual a uva que preferimos, de qual região, país e consequentemente vamos conseguir identificar com mais facilidade qual o tipo de vinho que mais se adapta ao nosso paladar. Você que é de …
Pavanelli Testa Novidades
A cozinha da Casa Pavanelli, em Piracicaba, está cheia de suspense. Para você que ainda não conhece, o espaço reúne um empório recheado de produtos sofisticados e deliciosos e no andar superior um restaurante com menu de alta gastronomia. O suspense é causado por quatro novos pratos que estão sendo …
Resultado De Cabrón!
E quem ganhou ontem o kit com cinco produtos De Cabrón foi Cláudia Angélica Antunes, de Santa Catarina. Parabéns Cláudia!! Seu presente já foi enviado e agora é só curtir os deliciosos chillis do velho oeste de Santa Cruz do Rio Pardo. Rss! Sou suspeita para falar, mas gosto de …
Caipirinha: Invenção Piracicabana
E não é que pesquisando descobri que a história mais aceita é de que a caipirinha foi inventada aqui em Piracicaba?!!! Tudo a ver né gente! Confira no último artigo do Blog Senhora Mesa publicado no Jornal de Piracicaba.
