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Peru com Frutas Claras e Amêndoas

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Neste mês de dezembro teremos uma série de receitas para as ceias de Natal e Ano Novo. Uma que adoro são as que levam peru. Na verdade gosto de tudo que é ingredientes, mas o peru tem muito a cara do Natal e não pode faltar na ceia. Experimente essa sugestão da Knorr.

PERU COM FRUTAS CLARAS E AMÊNDOAS

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de forno: 1 hora

Tempo total: 1 hora e 10 minutos

 

Ingredientes

1 embalagem do tempero Knorr Meu Frango Assado sabor Caipira

1  peru desossado (1kg)

1 carambola fatiada

4 metades de pêssego em calda

2 fatias de abacaxi em calda cortadas em 4

2 colheres (sopa) de amêndoas inteiras

meia xícara (chá) de suco de abacaxi

Preparo

1. Abra a parte superior da embalagem do tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Caipira e retire o saquinho plástico.

2. Coloque, dentro do saquinho, o peito de peru, a carambola, os pêssegos, as fatias de abacaxi e as amêndoas.

3. Abra a parte inferior da embalagem do tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Caipira e coloque o tempero dentro do saquinho.

4. Junte o suco, misture suavemente até que todos ingredientes fiquem cobertos pelo tempero. Feche bem o saquinho com o lacre.

5. Coloque em um refratário, leve ao forno médio (180º) e asse por 1 hora ou até dourar. Retire do forno e corte cuidadosamente o saquinho plástico.

6. Coloque em uma travessa. Sirva quente.

PEITO DE PERU COM FRUTAS CLARAS E AMÊNDOAS

 

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