O cardápio continua sob a supervisão dos chefs Onorato Fiorentino e Giovanna Paternó.
A partir do dia 08 de novembro, o restaurante Olea Mozzarela Bar presenteia os paulistanos com um novo ponto fixo na cidade de São Paulo. O restaurante inaugura um quiosque com cara de restaurante em um espaço muito charmoso dentro do shopping Cidade Jardim.
O espaço, localizado no piso térreo do shopping, possui um total de 100 metros quadrados com 40 lugares para acomodar os clientes. O projeto assinado pela arquiteta Roberta Albuquerque é clean, confortável e tenta resgatar um clima mais europeu. O paisagismo adotado está completamente em harmonia com os tons em marrom do quiosque, cadeiras, mesas e arandelas, obedecendo a identidade visual do restaurante sede, localizado em Pinheiros numa casa da década de 40.
O cardápio do quiosque é reduzido, mas continua servindo uma culinária ítalo-mediterrânea sob a supervisão dos chefs Onorato Fiorentino e Giovanna Paternó. O destaque continua sendo a vitrine de saladas que vem fazendo o maior sucesso desde a inauguração do Olea em 2009. Com ingredientes frescos e de muita qualidade, o cliente tem a possibilidade de montar a sua própria salada com os diversos molhos elaborados pelo restaurante. Mozarelas, paninis italianos (brie, presunto cru e azeite trufado), quiches, tartare e sobremesas como o tiramissu são algumas das opções encontradas no novo espaço.
Também irá fazer parte do menu uma seleta carta de espumantes e vinhos, resgatados diretamente da matriz, com o objetivo de harmonizar com os pratos.
Olea Shopping Cidade Jardim
Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Marginal Pinheiros, entre as pontes Cidade Jardim e Morumbi – Piso térreo em frente às lojas Channel e Cartier.
Telefone (11) 3552 3560
